温泉地にあるこんなお店 宮城県刈田郡蔵王町「らーめん家」

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いや~~久しぶりの書き込みです。
一回放置プレイすると、なかなかパソコンに向き合えないから不思議です。
いっそのこと止めてしまおうかなってのもありなんですけど
もうちょっと粘ってみようかなっていうのが本音です。

さてさて、本日ご紹介するのは
蔵王の温泉地にある
「らーめん家」

ここが美味しいってインスタ友からの紹介で
母と甥っ子とでお邪魔してまいりました。

え?温泉は入ったのかって?
今思えばそうすればよかったのですけれど

思い立ったら一目散で
周りのことが見えなくなるんで
残念ながら今回はラーメンを食べるだけ

蔵王まで行ってまいりました(笑)


店内はぐるりとカウンター席になっており
隣のお蕎麦屋さんと繋がっているようでした。

お店右側に券売機があるので、そこから必要な食券を求めます。

IMG_2068.jpg

券売機を見ると思わず迷いそうですが
極端に言うとラーメンか?チャーシュー麺か?
そして普通盛なのか?大盛なのか?さらには特盛なのか?

まぁこんな感じの券売機です。
チャーシューは人気が高いらしく
券売機でお土産チャーシューを求めることが出来ますね。

お店の女性従業員の方に券を渡して数分待ちます。
この時はたった一人で切り盛りされてまして
昨今の人手不足を微妙に感じさせてもらいました。

ほどなくすると注文の品が配膳されます。

ラーメン・・・650円(2017年)

IMG_2064-1.jpg

おや?って思わせるほど、透き通ったスープです。
お店のホームページを見てみますと

スープは二段階の層になってまして、上が塩ダレのスープで
下が醤油ダレのスープになっているそうです。ですので
最初からかき混ぜてくれるなという書き込みでした。

まぁ今となっては
そうだったのかぁ~~って感じですけど(笑)

麺は加水率多めの麺で
最近でこそ、なかなかお目にかからなくなってきた麺

もちろん、このスープで低加水率では
ちょっとねって感じですけれども(笑)

IMG_2065-1.jpg

ズルズルッと食べればご馳走様です。

飲み〆にも、コッテリが嫌いなかたにも
ピッタリのラーメンではないでしょうか?

ただ、この二段階層の味わいは
人によっては味が濃く感じられる可能性がありますので
その点については注意が必要かと思います。

なので頃合いを見て混ぜ合わせるなどすると
ラーメンの美味しさを満喫できるかもしれませんね。

って言ったところで
温泉地まで行ってラーメンだけを食べてきた
そんな食レポでした。(笑)

ありがとうございましたぁ~~~ん

お店情報:らーめん家
IMG_2052-1.jpg

住所:宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字遠刈田北山21-13
TEL:0224-34-2002
営業時間:月~金11:00~16:00 土・日・祝11:00~19:00
定休日:第1、3火曜日


らーめん家ラーメン / 蔵王町その他)

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蔵王の麓に名店めっけ! 宮城県刈田郡蔵王町「麺王 みらい」

DSC00522-1.jpg

蔵王町遠刈田温泉の麓に
無化調の美味しいお店があるということでお邪魔してみました。

麺王 みらいさんです。

お店前に広がる大きな駐車場に
カフェテリア風なテーブルがお店入口付近に置かれています。
情報によりますと、以前は仙台市内にペンション経営されていたようですが
先の震災により消失したため、こちらの方へ越してきて
このラーメン店をOPENさせたと聞いています。

ですので、お店内部の雰囲気がなんとなく新店という感じがしなく
とてもホッコリさせられるインテリアコーディネートだとおもいます。

お店カウンターに誘導されて席に着きます。
DSC00519-1.jpg

生けた花が、心を和ませてくれます。
これもペンションからの流れでしょうか?

さてとほどなくすると注文の品が配膳されます。

おっとその前にメニュー表・・・

DSC00518-1.jpg

注文したのは中華そばの並に刻みネギのトッピングです。

中華そば・・・600円+刻みネギ50円(2014.5現在)

見てください。ビジュアルだけでもコストパの高さが伺えるでしょう!!
煮卵にメンマ、ネギに三つ葉、海苔にチャーシューと
ラーメンに必要な要件はすべてみたされれているといっても過言ではありません。

これで600円ですからねぇ・・・

DSC00523-1.jpg

レンゲにスープをすくってゴクゴクっと舌の上でスープを転がしてみれば
うんみゃ~~~

うみゃいです。
煮干の味わいと深い豚骨のコクが美味く混ざり合って
とても良いバランスで舌の上を這っていきます。

そー思った瞬間、一心不乱に食べ始めます。

DSC00527-1.jpgDSC00529-1.jpg
DSC00530-1.jpgDSC00525-1.jpg

アムアムガツガツジュリュジュリュジャッパ~~~
って食べればご馳走様でした(はやっ)

マジ美味しかったですね。

どーしてもラーメンって好みなので
押し付けがましくなりますが、少なくとも
ありがちな業務用のスープに、業務用の麺ではなく

しっかりとした基礎になりたったスープ作りは
どなたにも満足できる味わいだったかなって思いました。

場所的にはほっておいても客が来るような場所ではありませんけれども
末永くこの味を提供していただけたらなって思います。

中華そば みらい さ~~~ん
美味しかったよ。また行くからねぇ~~~ん


お店情報:麺王 みらい
DSC00517-1.jpg

住所:宮城県刈田郡蔵王町円田釜沢13-15
営業時間:11:00~15:00(14:30ラストオーダー)
定休日:金曜日、奇数週木曜日(2014年5月時)



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麺王 みらいラーメン / 蔵王町その他)

中華亭 分店


以前、白石市にある本店にお邪魔して以来
(2010/09/22 中華亭)
この蔵王町にある分店にも行ってみたかったのですが
今回やっとも思いで行くことができました。


中華亭 分店

IMG_1121-1.jpg

住所:宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字七日原478-1
TEL:0224-34-4262
営業時間:11:00~16:00
定休日:火曜日


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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

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