豚骨ラ-メン・・・その1


三八上北方面
言っていいのか分からないが
ラ-メン不毛地帯・・・

これといって
インパクトのある店があるわけでもなく
それでいて地域色溢れる店があるわけでもない

いずれにしても
この地方のラ-メン店に行くときには
かなり苦慮する。

そんな不毛地帯の一画の一つでもある八戸市に
豚骨ラ-メンを食べに行ってまいりました。




「真心豚笑」

マジンブ-って読むようです。
場所は以前「やだらが」あった場所。
そこを改装して営業

実はこの店は
小松笑店の姉妹店らしくて
大将の奥さんが
昼間の時間帯に開けているそうです。

営業時間は
月~金 1100~1500 1600~2100
土日  1100~2100(祝 2000)

今はどうか分からないが
僕が行ったときは替え玉一杯無料orジュ-ス一杯無料でして
&おまけにライスも一杯無料だったので
お腹が空いた若人あきらにはとても満足できるかもしれない。


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あさ利の1/1に挑戦


春が来るなぁ~って
思ったところにドカ雪が来て

あっという間にいつもの冬に逆戻り・・・
いい加減にしてくれよなって思いながら

心のどこかでは

ああ~やっぱり雪があるってことは うれしいなって

なぜだか満足しちゃっているのかもしれない

しかしそんな雪がたっぷりある
そんな最近じゃなくって
温暖化が何気に押し迫った気がする
うららかなとある日に

青森市にある
ネギラ-メンで有名な

「あさ利」

にいってきました。




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むねみ・・・その2

手打ち蕎麦販売所「むねみ」
の続きを書いてみたいと思います。

この前は
もりそばをズルズルと
すすったまでお送りしました。

まぁあんたの「まいう~」
なんか聞くよりか直接食べたほうが
より分かりやすいんじゃって
おっしゃる気持ちも分からなくもない
で しょうがね(笑)





実はこの前
「ぬかにしんおにぎり 70円」
を紹介するのを忘れておりました。

実はもりの傍らには
そんなおにぎりがそえられていたのです。




白いふわふわとした白米の上に
小さなゴマがパラパラと

具は北海道余市産の糠ニシンの本漬けを焼いて
フレ-ク状にして白ゴマを混ぜたものを使っているそうです。

こんな感じ




ちょっとした
お腹にすっと優しい
多くもなく少なくもなく
その程度が一番良いのかもしれない。

----------------

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手打ち蕎麦販売所

今夜から低気圧が近づき
県内関係で様々な注意報を
受けていますが

さてさて週末の
天候は如何なものでございましょう・・・

そんな上北方面より
お送りするのは

東北町上北駅近くの
手打ち蕎麦販売所「むねみ」
ってお店です。

住所:東北町上北南2-3
営業時間:1100~1500
定休日:祝祭日を除く月・火
駐車場:3軒隣の空き地
ホ-ムペ-ジ
http://sky.geocities.jp/f15itai/index.html

過去記事
http://star.ap.teacup.com/ohamaro3/14.html
2007/11/21 「小さなお蕎麦屋さん」 

かって廃墟と化した喫茶店風のお店を
趣味の日曜大工で華麗に改装させ
おまけに蕎麦屋まで開いちゃうところに
店主のバイタリティを感じてしまう。




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カツオ三昧





龍さんがかねてからオススメしていてくれた
「空海のカツオ三昧」
を食べに行ってきました。

まぁ遠いのもさることながら
青森市の端っことなると
早々来れるもんじゃございませんね(涙)




レスポンス悪すぎじゃねぇか?
とは言わないように(汗)

あいにくキャンペーン時期は逃してしまいまして(汗)
お値段的には680円ということで・・・

そんなカツオ三昧でも
お披露目です(笑)

「カツオ三昧」の続きを読む

あぁ名店へ・・・鳴海


雪がハラハラと舞い落ちる
そんな1月の青森路
かねてからといおうか

いつも一通の難しい道路にさいなまれ
行くことを拒まれていた店・・・






「鳴海」


やっと行くことができました。

住所:青森市長島2丁目12-3
TEL:017-776-6873




手狭な駐車場に無理くりとめて
引き戸の店内に入ると
そこはノスタルジックなエリアが広がる。

「あぁ名店へ・・・鳴海」の続きを読む

安比にいってきました。


温暖化といわれスキ-離れが叫ばれる中
景気もイマイチだし誰もスキ-に行かない

用具は高いしゲレ食も高い高速も馬鹿になんない

でもやっぱりスキ-は気持ちがいい!ってことで
岩手県にある安比スキ-リゾ-トに行ってきました。






いいですね~安比最高~






「安比にいってきました。」の続きを読む

紫黒米ラ-メン


みなさまおはようございます。
皆様の地方の天候はいかがでしょうか?
こちらの天候はといいますと
ものの見事に天気予報は外れまくりの
ビシ快晴でございます。





今日紹介するのは
東北町にある道の駅
「湖遊館」内にある
ポロトピアって食堂に
紫黒米ラ-メン(しこくまい)
ってあるので食べに行ってまいりました。

※紫黒米(古代米)
品種:朝紫(あさむらさき)
原材料名・水稲もち玄米

紫黒米(古代米)は縄文時代から作られてきたといわれ
昔から「血米」と呼ばれ、増血作用・精力増強・胃腸を丈夫に
し、身体の酸化を防ぎ、目の働きやアトピ-性皮膚炎、アレルギ-体質の人にもよいとされているアントシアニンという色素を豊富に含んでいます。
(ポロトピア内 紫黒米資料より)

店内に入ると
すぐにレジがあり
そこで元おねぇさまに
紫黒米ラ-メン注文する。

見た目これといって大きな特徴は無い



「紫黒米ラ-メン」の続きを読む

黒ラ-メン


BLO友のシドさんから
シドの温泉日記♪http://blog.livedoor.jp/mohisid/

刻の屋に黒ラ-メンって
あるよって聞いたので

とある夕方
いそいそといってまいりました。

刻の屋
住所:青森県十和田市大字三本木字野崎40-114
TEL: 0176-25-3177
営業時間:7:00~21:00
定休日:なし

広大な駐車場に車を乗り入れ
ラ-メンショップばりの
ガラスがたくさんすけすけ扉の引き戸を開く

「いらっしゃいませっ~」
って言われない。
この手の店にはよくある傾向
・・・まぁ許す

左手に券売機があり
そこから黒ラ-メンのボタンを押す。

トッピングも考えたが
前はネギ食べて温くなったので
頼まない。

カウンタ-に券売機で買った
プラスチックの小さな券を乗せる。




注文してから5~10分ぐらいだろうか?
厨房の中では2人の店員が

交互に掃除をしたり
ス-プをかき混ぜたり

麺を投入したりと
意外と慌しい。


落ち着けよっ(笑)


しばらくすると
待望の黒ラ-メンが登場
値段は680円が600円になっていて
お得な感じもするが

これからも680円にはならない気がする(笑)

黒ラ-メン600円




「黒ラ-メン」の続きを読む

夢味庵 野辺地店


野辺地町にある「かんぶん」内に
ラ-メン屋さんがあると聞いたので
半信半疑で入店

かんぶん右手奥に
ややそれらしき
お店を発見

住所;野辺地町字上川原3-1
TEL:0175-64-6445
営業時間:不明
定休日:不明




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OHAMARO

Author:OHAMARO
主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

なお、BLOG等に関係のないコメント・TBなどは削除しますので注意してください。

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