シャモロック親子丼

七戸の道の駅にある
親子丼が美味しいよ~~って言われて
早数年・・・

やっと行ってみる事が出来ました・・・

なぜ?

小遣いがもらえたから・・・


道の駅の奥に行くと

券売機があり
そこで必要な品を注文する。

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券を持って
店の中に入る。

普通、券売機は中かなって思いながらだけれど(汗)

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住所:青森県上北郡七戸町字荒熊内67-94 七戸町文化村物産館
TEL:0176-62-5777
営業時間:1000~1800
定休日:年中無休

中に入るととっても広い空間

店内は団体さんに
怪しいカップルが二人
男は饒舌、女はしんみり

怪しい・・・


P1070654-1.jpg


女性従業員に券を渡し
程なくすると

かの有名な
シャモロックの親子丼が
運ばれてきた。

あ、1000円ね

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大きめの丼の中に
一杯のご飯と玉子の中に
鶏肉が親子の取り合わせとなって
潜んでいる。

美味しそ~

って一気にかきこむと思ったでしょ?



もう少し写真を・・・

P1070659-1.jpg


口に頬張れば
旨味が凝縮したシャモロックの肉と
ご飯に沁みた肉汁とタレが
と~っても美味しい

マジ美味しい

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親子丼の肉って
どちらかというと
パサついた固い肉ってイメ-ジがあったんだけれど

このシャモロックの親子丼は
肉は柔らかくてしっとり
噛めば肉汁がジュワットしていて
タレとの相性により一層美味しさを増していく。

親子丼の他には
味噌汁と長芋のしそ漬けがついてきていました。

値段的にはお高めですが
味も高級ということで
勘弁しちゃいます(笑)

美味しかったで~す



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※ちょびっと余談ですが肉はシャモロックですが
玉子はシャモロックではないってところが
OHAMARO的にチョビット引っかかりました。

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婆古石蕎麦

おはようございます。

昨日の真央ちゃんの涙にもらい泣きしたOHAMAROです。
今でも目が真っ赤です・・・ウソだけど

今日は、久々に婆古石に
そばを食べに行きたくなったので
車でGO~です。

婆古石に行く道は
冬期間閉鎖になるので
お店はやっていないのかなぁ~~
って思いつつも行ってみました。



・・・開いてました。(嬉)


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駐車場には車が一台
なかにはご夫婦の先客がおりまして

一人寂しく蕎麦でもすすりに来る人は
あまりいないのだろうか?

客人の視線がちと冷たい(汗)


いつものように
もりそば大盛りを頼む。

普通盛では寂しいのでね(苦笑)

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お盆の中には
蕎麦だけではなく
少しばかりの
添え物などが

彩りよろしく添えられていた。


こんな感じ

P1070636-1.jpg


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ここ八甲田山高瀬川水系の源流で〆られた蕎麦の出来は格別で
喉越し並びに舌触りはとても満足できる味


また蕎麦汁も
醤油系があまり強くなく
醤油味が突出していないところが
好きな味だと言える。

この軽いボソボソ感が心地よい

箸でつまんで
ゆっくりと蕎麦汁につけ
一気にほうばる



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ジュリュジュリュリュ~~
このやろこのやろ~とりゃ~あちょ~~


気がつけば思わず完食でございます


週末祝日にしか開いてない
そんなレアなところも魅力的

時々蕎麦が無性に食べたくなる
そんなときにお邪魔している
お店でございました。


ごちそうさま

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極太濃厚魚介つけそば

毎度毎度
六戸町にある

蛯沢商店
行って参りました。

今日は以前も食べた事がある
濃厚魚介つけそば

西山製麺の極太麺で食べたくなって
狙いを定めて注文です。

西山製麺のHPはこちら→http://www.seimen.co.jp/index.html


P1070596.jpg




濃厚魚介つけそば・・・850円


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見た目雰囲気もパスタばり(笑)
少し黄色みががっているので
ラ-メンの麺だと感じ取れる。

魚介濃厚のつけに
この黄色い極太麺をぶち込んで
ジュリュジュリュって
かきこむのだ。

っとはいえ
あまりにも早くかきこむと
服に汁がかかってしまうので
要注意だ


そんな汁と麺のコラボ


P1070606-1.jpg

汁の中には
たくさんの野菜とチャ-シュ-が一杯
これだけでもお腹が満足できる。

他にも海苔とかメンマに
煮卵、魚粉などが添えられている。


そんな中で煮卵画像を・・・

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つけ麺って
マジ飽きそうなのですが
それを巧く飽きさせないように
工夫しています。

麺はコシの強い
甘みのある
極太玉子麺。

美味いわ~~


極太シリ-ズ
他のメニュ-でも
ご利用が可能です。

つけそばに限らずに
様々なメニュ-で
西山の極太麺を

楽しんで頂きたいものですね。


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もつけで一杯


先日、昔大変お世話になったかたからTELあり

「今度遠くに転勤することなったんで
呑みにでもいきへんか?」

ってこのフレ-ズで分かる人も多々あり(笑)
そんなお世話になった方と

「最近、忙しいけど呑みにいきますわ~」

って付き合いの良い後輩君と20年ぶり位に
3人で呑みに行きました。



串揚げもつけ


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住所:青森県三沢市中央町2丁目3-2 味ビル1F
TEL:0120-57-4330‎
営業時間:1800~2300
定休日:月曜日

カウンタ-席数席と
テ-ブル席の小さな居酒屋さん

お店に入って
まずは軽く乾杯~~

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シュワシュワ泡が美味しそう。
今書いていても飲みたいわ~~
本物ビ-ルも久々だしね(笑)


お通しはこんな感じ

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里芋と鶏肉との煮物でしょうか?



一段下がった感じになったカウンタ-内では
流れるような手つきで大将が包丁さばきを披露してくれる。
(見世物でやっているんじゃありませんがね)

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串揚げ専門店なので
串も頼みましたよ。



P1070588-1.jpg


ししとう

シイタケ

なす

海老

等々


海老好きなんで

P1070590-1.jpg


串は画像の下の方にあるタレにつけて食べます。
揚げたては火傷するので
フ-フ-して食べますね。



大将があとから刺身の脇に添えてくれた一品
海苔だそうです。

見えますか?

生は初めてです。

仲間達のの髪がやばかったからでしょうか?

P1070591-1.jpg


先輩お勧めの一品です。


「ワシお薦めの一品やで~」


ゲソ揚げだそうです。

P1070593-1.jpg


口の中での
プチプチ感が
たまらないです。

美味しい。



最後にフキの炒め物ですか?
頂きました。


最近は食べなくなりましたね。


お袋はよく作ってくれましたが
な~んて書くと・・・大変なことになりそう(笑)

P1070595-1.jpg


今日は昔遊んだ愉快な仲間たちと
楽しく飲まさせていただきました。


また飲もうね。


ごちそうさま~~

食堂 食楽園

最近怒涛の更新
かなり削ったんだけれども
それでもまだたんまり・・・

おかげさまで腹に付いた肉は
削げるわけでもなくって

こればっかりは春になってから
少しづつ頑張るしかないわな

今日は三沢市の歓楽街から少し離れた
駐車場の近くにあるお店・・・行って参りました。

食楽園
しょうらくえんってよむようです。

P1070568-1.jpg

住所:青森県三沢市幸町1丁目11-2
TEL:0176-52-7828
営業時間:1100~1500 1730~2100
定休日:不明


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「食堂 食楽園」の続きを読む

塩とんこつと味噌

先日開店したばかりの
東北町にある

麺処巧味

塩とんこつが未食だったので
塩とんこつを食べてみたのですが
記事をため込んでいたら

味噌まで食べてしまい
丁度良かったのでついでに載せる(笑)

P1070553-1.jpg

住所:青森県上北郡東北町旭北1丁目739-3
TEL:0176-56-3963
営業時間:1100~2000
駐車場:店の前に3~4台、向かいの空き地に10台くらい?


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今月までなので・・・

今日はカミサンと二人で
青森に行ってお寿司を食べるべく
車でGO~~

車のガソリンを気にしながら
そして自分のトイレの按配を気にしながら
それでもってランチタイムの時間を気にしながら

車を走らせる・・・

しかしながらお店の場所は知っていても
あいにく携帯の使用を必要以上に
カミサンに止められているので
その店の住所と電話番号をタマタマ控えておらず

焦るのだ・・・

そんな時あら?

ガソリンのエンプティランプが点灯。
ガソリンタンクは空っぽに近いが

僕のタンクははちきれそう。
浪館の怪しい細道をグルグルと回る。

と~ってもイライラしてきた(涙)
雪で細道は狭くなり~の

宅急便の車やら郵便配達の車が
邪魔をする。

諦めよう・・・
っていうことでお寿司は中止。

気分的にものらなかったので
今日記事はいずれということで(笑)

-------------------------------------------

今日は先日食べた
2月一杯しか提供されないという
長尾浜田店の

「味噌二郎」


を紹介します。

手狭な駐車場に車を停めて
大きな暖簾をよけて入店


いつもの画像でスイマソ(汗)
P1070931-1.jpg


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赤牛(あかべこ)食堂

昨日のカ-リングにはマジ感動でしたね。
前はカ-リングは競技じゃないんじゃない?
って冷ややかな目で見ていたんですが

やはり研ぎ澄まされた緊張感は
さすがスポ-ツそのもの

今日も明日も予選が続きますが
なんとか決勝に行って欲しいものですね。


-----------------------------------------------



さてさて今日ご紹介するのは・・・(完全にラ-ブロになってきた)
七戸町の中心街にある


P1070529-1.jpg

「赤牛食堂」


行って参りました。


住所:青森県上北郡七戸町字七戸126-1
TEL:0176-62-2168‎
営業時間:1100~2000
定休日:日曜日
駐車場:店に向かって右手4軒程隣に駐車場

七戸町
面積:337.23km²
人口:17,259人
人口密度:51.2人/km²


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焼肉食堂 しるや

スキ-教室に行く前には
猛烈に腹が減るので
スキ-場近くのお店で腹ごしらえ・・・
久しぶりの入店です。

「焼肉食堂 しるや」

住所:青森県上北郡東北町字上笹橋27-1
TEL:0175-63-3940
営業時間:1100~2000
定休日:年中無休


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P1070520.jpg

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中華そば なかた屋 (青森)

先月のとある日曜日
つがるのおやじさんから
メ-ルが届いて
「ラ-メン食べに行きませんか?」

って

最初はこの前記事の
「一弥」
で一緒に食べて

その後、ここ

「中華そば なかた屋」

manさんと合流して
ラ-オフしようって事になりました。

P1070490-1.jpg

住所:青森県青森市茶屋町32-15
TEL:017-744-6202
営業時間:1000~1800
定休日:木曜日
駐車場は10台前後か?


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プロフィ-ル

OHAMARO

Author:OHAMARO
主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

なお、BLOG等に関係のないコメント・TBなどは削除しますので注意してください。

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