から揚げ 人生

とある夜の闇が覆い隠される時間・・・
無性にから揚げが食べたくなって
三沢市内にある

「から揚げ 人生」

チャリに乗って
プラプラとお出掛けしてきました。

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住所:青森県三沢市平畑1丁目2-60
TEL:0176-53-5412
営業時間:1500~2130
定休日:月曜日(祝祭日は翌日)


お店にはから揚げだけしかメニュ-にはなく
たくさんの方の情報から分かっていたものの
軽くびっくりしましたよ。

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から揚げだけ買って帰ろうともったのですが
ちょっとした誘惑に負けまして・・・

ビ-ルをば注文

ウゴウゴップハ~~ッ
って感じ

※ 実はチャリで酒飲むと飲酒運転だって知りませんでした(汗汗)
 今はもう絶対しませんので勘弁して下せい・・・(涙)


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実はおばちゃんとしこたまお話ししまして・・・
ふざけた店名であろうかとお思いでしょうが
この店名に隠されたおばちゃんの人生を聞くなり
とても寂しい気持ちになりました。

書いてよいのか分かりませんが
(もう書いてる)

おばちゃんと子供さんの病気についてで
それはそれは若い頃から大変な苦労をされたそうです。


まさに本当の唐揚げ人生ということなんでしょうね・・・


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頼んだから揚げは全て食べてしまいまして
家に持って帰ろうと思っていたやつまで(汗)
話を聞きながらみんな食べてしまいした

飲みながらのから揚げ・・・
美味かったな~~


嫁にヤキが入りそうだったので
再注文して家に持って帰りました。

翌日、冷たくなって食べてもとても美味しく頂くことが出来たのは
冷たくても美味しいのはやはり本当の美味しさなのかなって
思った次第です。


ご馳走様でした。


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焼肉屋のラ-メン

今日は、前回の蕎麦屋のラ-メンではなくって
焼肉屋のラ-メンを食べて参りました。
なんとなく話は聞いていたのですが

これといって店を探すまでもなく
道に迷いこんだらなんとなく見つけたという

そんな感じなお店
三沢の人なら殆ど知っているでしょうが
ボク・・・知りませんでした

焼肉食堂
「君乃家」


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場所はっていうと・・・
ちょっと説明しづらいかな?
県道8号を野辺地から上って来て
線路を渡ってすぐ左に折れる。
そのまま2~300m進んで標識なりに右に折れてすぐを
左折すると発見できる。

ま、見つけづらいってところです(汗汗)


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住所:青森県三沢市中央町3丁目3-19
TEL:0176-53-2812
営業形態:1100~0200
定休日:年中無休
駐車場:お店の裏に10台以上?

お店に入るとウッディな感じ
煙を抜く煙突みたいなのが
テ-ブルみんなについている。

なんか不思議~~

お店は部活の打ち上げかなんかやっていて
混みこみ・・・注文を取りに来て下さらないので
こちらからお願いしに行きましたよ。

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どれ食べたと思いますか?

ボク自身も珍しいと思いつつ
食べたのは

「キムチラ-メン」・・・580円



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「焼肉屋のラ-メン」の続きを読む

蕎麦屋の中華そば

いや~寒いですね~
部屋で毛布かぶってカキカキです。
まるで貧乏記者ばりの風貌ですが
スト-ブ着火はもう少し耐えねば・・・

といったところで
今日記事は

三沢市にある

「そば処 おお山」

大山食堂って表記もあるんですが
実際はどうなんでしょう?

僕的には蕎麦屋だと思って入店してみました。

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住所:青森県三沢市中央町4丁目5-25
TEL:0176-53-2414
営業時間:1100~1500 1700~2030(水曜日は15時で終了)
定休日:日曜日
駐車場:5台くらい


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昔、ここに駐車しつつ
人の車を凹ましてしまった曰くつきの
駐車場に車を停める(笑)

今は全てを水に流す心広きOHAMARO(笑)
ってか自分のせいだけど
時は昼時で店内は軽く家族連れで賑っている。

お店の方に誘導されるでもなく
勝手に撮影場所を探して
第一印象で座るためのポイントを探す。
(自分勝手に)

小上がりにどかっと腰をおろして
蕎麦を食べるべきしてメニュ-表を広げる。
もちろん大ざるを注文する予定であったのは
大ざるの値段が600円ととても安かったからなのだが

メニュ-表を見てなんとなく心変わり
だって「中華そば」があるんだもん(笑)

中華そば注文です・・・
中華そば・・・500円

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正直期待はしていなかったのだが
ここで作られている麺がなんと自家製麺ということ
ス-プの中から麺を引き上げてみれば
白い細麺が顔を出す。

その麺と節系のダシで取られているス-プが
さすがに蕎麦屋だろうと思うなりの
味で魅了してくれる。

美味いわ~~

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ふとおもうことで
とても「美味かった」ってイメ-ジで書いているが
腹が減っていただけとか?
その一瞬の感情だけなんだろうか?

月日が経ち過ぎて
そんな気持ちがもたげてくるのだが・・・
そこはご勘弁


他の具材はネギやチャ-シュ-メンマなどの
ごくシンプルなものだったが
麩に海苔が入っているタイプは
初めて食べるものだった。

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チャ-シュ-にしてもメンマにしても
これといって特に主張し過ぎることもなく
バランスのとれた具材のような気がする。

いずれにしてとても満足してお店を出た次第です。

今日は蕎麦屋の「中華そば」をお送りしました。

後々ですがお蕎麦の方もレポしたので
楽しみにしていて下さいね。

ご馳走様でした~~~

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黒胡麻坦々麺

今日は三沢市の米軍基地ゲ-トそばにある
予てから狙いの定めていたお店

「火中」・・・火鍋と中国料理の店

火中(フォ-チュン)と読むそうです。

画像は見ての通り夜間撮影(笑)
普段は滅多に夜はお出掛けしないんですが
親しきポン友との打ち合わせで
利用させてもらいました。

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住所:青森県三沢市中央町2丁目4-7
TEL:0176-51-1959
営業時間:1130~ランチ 1730~ディナ-
定休日;日曜日



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お店のドアにはすでにメニュ-表・・・
ただしあまり何が書いてあるのか分からない(笑)

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お店の中に入ると
そこはオシャレな異質な空間
表現するにはちょっと難しいけど・・・


注文したのはこちら


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黒胡麻坦々麺・・・900円


たいそうなお値段ですが
どれもこれも似たり寄ったりでしたので。


「黒胡麻坦々麺」の続きを読む

濃厚豚煮干し

ダイラ-さん記事でやられちゃったので

昨日、少し無理を押して青森市にある
ら-めん道場まで・・・軽く2時間越え
(マジ遠い
OHAMARO的にはかなりレスポンス良過ぎでしょ(笑)


※過去画像っす(2009.3.21)。画像をクリックすると大きくなります。
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住所:青森市浜田字豊田371
TEL:017-718-7227
営業時間:1130~1500 1730~2100 L/O  2030
定休日:水曜日の夜の部

「馬鹿ネギラ-メン」をを食べに行ったのですが
ネギが入荷していないということだったので
「濃厚豚煮干し」を食べてみることにしました。

※クリックすると大きくなります。
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注文中は漫画でも読みながら・・・
最近、目が悪くなったんで何分本が読みづらい。
多分、老眼だと思われる・・・
以前は6.0で200m先まで見えたもんじゃったが(ウソだけど)
※マサイ族は3.0~8.0 

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「濃厚豚煮干し」の続きを読む

くらうちんぐ


どうも「くらうち」って名を聞くと
スキ-をやっていた手前
「クラウチング」
って名が頭から離れないOHAMAROです。

陸上では
「クラウチングスタ-ト」
ボクシングでは
「クラウチングポ-ズ」
野球では
「クラウチング打法」

っていったところで

青森市にある

「倉内」

まで・・・(笑)


久しぶりの入店です。

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住所:青森県青森市安田近野153-9
営業時間:1100~1500
定休日:月曜日(祝日の場合営業)

※クリックすると大きくなります。
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注文したのは


※クリックすると大きくなります。
R0013269-1.jpg


中華そば・・・中 550円(1.5玉)


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「くらうちんぐ」の続きを読む

坦々ネギラ-メン

大分前の話になってしまいましたが
県民駅伝の応援に行った時に
応援前の腹ごしらえをしたお店

やっと記事までこぎつけました・・・
もう書けないかと思いましたね
ネタ溜め過ぎて(汗)

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 中華料理 「龍園」

住所:青森市花園1-26-6
TEL:017-742-2103
営業時間:1100~1500 1630~2100
定休日:水曜日

※クリックすると大きくなります。
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お店の前には
少し小さめの駐車場が数台停められるが
概してそれほど大きい方ではない。

そんな駐車場に車を滑り込ませて

店内に入店。

店内はこれといって
目立った印象はない。

あるとすれば
店の真ん中にあるでっかな置物(亀?)

メニュ-をば見ると
こんな感じ

※クリックすると大きくなります。
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注文したのはタイトルで書いた通り
「坦々葱ラ-メン」・・・900円
注文してみました。


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お店の従業員に
「辛いんですか?」

って聞いたら?

「いいえ?全然辛くないですよ」
って言ってましたが・・・。

いやいや
ボチボチ辛かったです。
「坦々ネギラ-メン」の続きを読む

やだら・・・カップラ-メン

昨日発売になっていた
「やだら」のカップラ-メン。

予約でもしようと思ってましたが
あっさり買えると思って
ほったらかしにしてました(汗)

昼飯で調達しようとおもって
某コンビニでウロウロ・・・


ありませんでした(涙)

レジできょろきょろしていたら
レジのお兄さんが

「なにか、お探しですか?」


「やだらのカップラ-メンが欲しかったのですが?」

って言ったら

店の奥から箱を出して持ってきてくれましたよ。

ラッキ-

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ちょっぴりお高めの298円。

ちょっぴり面倒な調理をして
数分間待つと
出来あがり。


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マ-油の味と色具合がえぐいわ~~
職場のみんなに匂いがきつくて
やんやん言われましたね(笑)

味もマ-油の味が
豚骨醤油の味と相まって
美味しいです。

麺は
少しゴムっぽい感じがしたけど
まぁ贅沢は言わない

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OHMARAO的には
と~ってもレスポンスの良い記事だったと思います。(笑)
今日はこんな感じで・・・

ほんじゃま

いってまいりま~す。


※クリックすると大きくなります。
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※販売はサ-クルK、サンクスで発売しております。


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長生きの茶屋「カヤ野」

「一杯飲むと三年長生きし、二杯で六年、三杯飲べば死ぬまで生きる」という長生きの茶


そんな青森でも有名な
長生きの茶屋
「カヤ野」
に行って参りました。
青森市民にはあまりにも有名ですよね?

場所は青森公立大学前の道路をスキ-場に向かって上がったところ途中
萱野高原っていうのっぱらが広がった場所

冒頭でも書いた
長生きのお茶を提供してくれるお店

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実はとても丁寧なお店で
タダで飲んでいく人の為にだすお茶にも
キッとしたお店のスタンスが素晴らしい。

これを見れば判る。
(整然としてます)

※タダですよ・・・
R0013217.jpg


お店の諸元はこんな感じ

住所:青森市横内八重菊62
営業時間:0830~1700
駐車場:有
定休日:無(冬季休業11月中旬~4月中旬)



大きな地図で見る

お店は隣がお土産屋で残り半分が食堂
そこをずんずんとすすんで椅子を引き引き
腰を椅子に沈める。

「よいしょ」
(おっさんか?)

注文したのは
ざるそばならぬ
「ひやしさんさいそば」

普通のざるはその名の通り
どこにでもある普通のざるそば

しかしながらこの

「ひやしさんさいば」

あの固いブツブツ切れる10割蕎麦だそうだ。


ひやしさんさいそば・・・620円



R0013204-1.jpg
「長生きの茶屋「カヤ野」 」の続きを読む

ラウド

全ての記事をすっ飛ばして御贈りする最新記事


昨日、朝ラ-しに
ラ-メンショップ下田青葉店に行ったところ・・・
(朝:0631からの営業)

~~~~~~~~~~~~


大きな地図で見る

住所:青森県おいらせ町青葉5丁目50-197
TEL: 0176-52-2432
営業時間:0631~1500(売切れ次第終了)
定休日:火曜日
駐車場:たくさん

場所はパチンコダイナムの向かい
みちのく第2道路三沢IC下り口そば

~~~~~~~~~~~~

カウンタ-にこんなメニュ-を発見したので
注文してみました。

R0013987-1.jpg

東京では初二郎にやられたのと
青森の大二郎との完成度とどのように違うのか検証です。

ま、もちろん朝からなのですが・・・
(朝は辛いでしょ~~)


ラウドの説明

ラウドとは、麺はうどんのような極太麺。肉、ヤサイはボリュ-ミ-。
そしてス-プはアブラギッシュなうえに噎返る様な凶暴なニンニク臭が
襲ってくる暴力的なラ-メンです。

*トッピングコ-ルは注文の時にお願いします。*

ニンニク・・・・・・入れない時は、抜きコ-ル。
ヤサイ ・・・・・・野菜(キャベツ、モヤシ)通常でも入っていますが、増量する時
         にコ-ル。
アブラ ・・・・・・背脂を増量したい時にコ-ル。
カラメ ・・・・・・カエシ(醤油タレ)を多めに入れたい時にコ-ル。

各種、「増し」、「増し増し」出来ますが、食べ残しのない様にお願いいたします。
麺茹での都合上、お時間を頂く場合がありますので、予めご了承下さい。 



                            ※ 店内ご案内参照


注文したのはラウド(小)です。
(マシは今回はナシ)

※注文する時、下田青葉店は先払いなので注意が必要です。

最初はどんな感じでしょうかね?
ウキウキしますね~~
麺が極太ということなので注文してから
多少時間が掛かっているようです。


ラウド(小) ・・・650円


R0013994-1.jpg

見た目分厚目のチャシュ-がキャベツモヤシの上にデロリ

野菜はどちらかとあっさり目で茹でてあるので
シャキシャキ感がたっぷり、ただこれは好みが分かれるところ

刻みニンニクも量が結構あって、食べ慣れてくるとニンニクを絡めて
食べたくなるから不思議。
(これで精力抜群

麺は横から横メンしているがやはり極太
野菜に隠れてあまりよく見えないので
後から引きづり出してみることにしよう。

まずはニンニクたっぷり画像とお店情報をちらり

※クリックすると大きくなります。
R0013997-1.jpgR0013990-1.jpg
「ラウド」の続きを読む

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OHAMARO

Author:OHAMARO
主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

なお、BLOG等に関係のないコメント・TBなどは削除しますので注意してください。

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