新年初 魚介そば


2012年も始まってはや2カ月を過ぎようとしてます。

そんな中、十和田市にある刻の屋で提供されている
魚介そばを2012年初食いして参りました。

刻の屋は自宅から30分くらいにあるお店ですが、微妙な距離感に微妙な時間が掛って
食べに行きたくなるようなないような。それでいてもう一軒行くには
どの店をチョイスしなければいけないような気にさせられるお店ですね。(笑)


刻の屋



お店情報

店名:刻の屋

住所:青森県十和田市大字三本木字野崎40-114
TEL:0176-25-3177
営業時間:07:00~21:00
定休日:年中無休


過去記事 

2011/12/16 ま-ちゃんと一杯
2011/12/10 こってり魚介そば 
2011/05/22 激辛ラ-メン・・・刻乃屋編
2010/09/04 激辛!!つけ麺・・・延髄蹴りの衝撃
2011/01/02 ミミガ-ラ-メン
2010/02/01 刻の屋・・・塩ラ-メン
2009/09/14 刻の屋
2009/02/12 黒ラ-メン
2006/11/12 ラ-メン刻の屋
2005/08/20 ダブルです!

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魚介そば・・・600円


R0020307-1.jpg


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手打ち蕎麦販売所「むねみ」

2月の終わりだというのにこんなに雪が降ってくれちゃって・・・
もっとも頼んでもいなければ、頼まれてもいなんですがね。
どうやら今年はお天道様のご機嫌も悪いみたい。

っていったところで

いままでずっとお邪魔していなかったお店に久しぶりに
お邪魔して参りました。


手打ち蕎麦販売所「むねみ」


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住所:青森県上北郡東北町上北南2-30-124
営業時間:11:00~15:00
定休日:祝祭日を除く日・月
駐車場:3軒隣の空き地


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過去記事

2009/11/11 むねみ
2009/04/12 450gに挑戦
2009/02/22 むねみ・・・その2
2009/02/20 手打ち蕎麦販売所
2007/11/21 小さなお蕎麦屋さん


お店のHP  手打ちそば販売所兼そば道具店 むねみ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

「手打ち蕎麦販売所「むねみ」」の続きを読む

えびな・・・再訪


BLO友シドさんより謎のラ-メン店を探して
旧上北町内をグ~ルグル、おまわり毎日グ~ルグル♪

って探しても探して・・・・って発見。

あいにく時間帯も悪く、残念ながら営業していなかった。
(ま、後に開いてなくてよかったのか?悪かったのか?)

っていったところで周囲で
タイミング良く開いているお店を見つけてみれば・・・


お食事処「えびな」

住所:青森県上北郡東北町旭北1-701-2
TEL:0176-56-2871
営業時間:11:00~14:00
定休日:日祭

過去記事

2010/03/20 えびな

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お店は開店したばかりで寒さでキュッと引き締まるような店内
厨房には店主と女性従業員の方が2人の計3人

座敷にお邪魔して目の前をみると・・・

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支那そばの文字がありまして
まったくもって頼むしかありませんな。


支那そば(にぼしだし)・・・550円


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木金限定・・・黒豚とんこつの日


週末の足音が聞こえると
身体を休めなきゃって思うのと同時に

どこのラ-メン屋さんへ向おうかなって気持ちが湧きあがってくる。

そんな週末へ向かう木金の17:00~は 博多屋 黒豚とんこつラーメンの日だったりして


R0020252-1.jpg


といったところで八戸市にある博多屋
 黒豚とんこつラーメンを食べににレッツゴ~


博多屋

お店情報:博多屋
住所:青森県八戸市八太郎3丁目2-7
TEL:0178-28-6889
営業時間:平日11:00~15:00 17:00~22:00 土日祝11:00~22:00
定休日:火曜日
駐車場:10台くらい


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2012/01月 総括


最近入り浸っているラ-メン店。
ラ-メンショップ下田青葉店。

画像撮影したのにも関わらず、なかなか記事にできずに
溜めこんだ画像をお披露目しようってことにしました。

ある意味、記事を書く余裕が無いってことでしょうか???

っていったところでまとめてとりあえず1月分だけの画像を貼っちゃいます。
店長、今まで記事にできずにごめんなさいね





2012/01/07 07:04
ネギみそラ-メン・・・700円

ネギみそ最高~~~

R0020118-1.jpgR0020122-2.jpg





2012/01/08 09:45
ネギラ-メン・・・650円

さすがにネギみそには勝てないね

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鶏ニボ食べに


しばらく顔も出さなくて大変申し訳ありませんでした。
っていったところで約1年以上振りにお邪魔して参りました。


ら~めん道場
醤油や本舗 むらさき


住所:青森市浜田字豊田371
TEL:017-718-7227
営業時間:11:30~15:00 17:30~21:00 L/O  20:30
定休日:水曜日の夜の部

過去記事

2010/10/24 濃厚豚煮干し
2010/05/27 コク節ラ-メン
2010/01/28 御祝い・・・退院おめでとう
2009/11/01 豚ニボそばだろ? 
2009/10/31 醤油屋本舗 むらさき ラ-メン道場
2009/09/03 鶏ニボ三昧
2009/08/11 濃厚鶏そば
2009/07/10 替玉券の使い道
2009/06/26 鶏道山 IN ラ-メン道場
2009/06/02 らーめん道場 醤油や本舗むらさき
2009/03/21 豚道山くらう
2007/06/13 青森に行ったとき食べた。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お店に入ると相変わらず券売機の前で
家族連れの客が立ち往生(笑)


悩むわ~~~ボクでも悩むもん。


まぁそれだけバリエ-ションに富んでいるってことでしょうね。

同じように、券売機をしばし見つめて決めたのは


鶏ニボ焼ネギトッピング・・・780円


R0020215-1.jpg


「鶏ニボ食べに」の続きを読む

源寿庵へ 

新年が明けて早々に、
八戸市南郷地区にある源寿庵というお蕎麦屋さんへ
お邪魔して参りました。

源寿庵


住所:青森県八戸市南郷区大字市野沢字松内場50-11
TEL:0178-82-3333
営業時間:11:00~15:00
定休日:木曜日
駐車場:数台

過去記事

2011/09/30 ランチをご馳走さま・・・源寿庵
2010/11/09 南郷の蕎麦処「源寿庵」

家からは結構遠いのですが、もうすでに3回目の来店です。
(そこまでしても食べたくなるお蕎麦ですね。)

ここのお店の蕎麦の質感並びに食感はとても好きな部類で
蕎麦は粗引きで挽いてるんでしょうか?ザラザラとした口触りが
特に印象に残ります。

また見た目も透き通っていてキラキラとしています。

R0020161-1.jpg


「源寿庵へ 」の続きを読む

青森の中華そばといえばここしかないでしょうよ。


2012年も明けて新年ラ-メンの旅路が始まったとしても
ここを初詣しなければ2012年もはじまらないでしょうね。


分かった方もいらっしゃるかも知れません(笑)


2012年初まるかい

お邪魔して参りました。

青森県が誇る伝統の味
煮干中華そばの礎を築き、その頂点に君臨するお店



まるかい



住所:青森県青森市安方2-2-16
TEL:017-722-4104
営業時間:10:30~21:00
定休日:日曜日

2010/01/02 ネギだくってどうよ?
2008/12/06 マルカイ
2009/03/03 東西対決
2008/01/04 新年・・・初マルカイ
2006/03/19 まるかいラ-メン


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

手狭な駐車場に車を停めて店内に入ると
矢継ぎ早に注文の品が、そして合いの手が響き渡ります。


    


初見の客なら驚き、そしてあまりの雑さ加減に
一歩も二歩も引きさがってしまうようなそんな衝撃。
店も店なら客も客。常連しかわからない繋がりは外野ですらも
感じ取ってしまう。

そんなマニアックなお店・・・それがまるかい

店に入る前から感じ取れる芳しいる煮干の匂いに卒倒し
それでもそれを所望するマニアな人達が愛する


それがまるかい


R0020205-1.jpg


「青森の中華そばといえばここしかないでしょうよ。」の続きを読む

麺の神様が降臨・・・


先月のとある日曜日
とある人からツイ-トされて
いつものように朝ラウドをしに・・・

ラ-ショ下田青葉店まで・・・

ラウドは前日に食べているのにもかかわらず
ラ-友との繋ぎは大事にせにゃいかん。

っていったところで
初めて座るテ-ブル席・・・


朝の光がまぶしすぎて



ん?




お?




あ?




R0020453-1.jpg


朝の光が麺の神様を降臨させてくれたのごとく
麺を金色に浮きだたせてくれていました。


素晴らしい


こういった写真はなかなか撮れませんからね
席を設けてくれた友、麺、店主、時間、全ての方に感謝ですね~~~


美味いものは美しい


R0020446-1.jpg


っていったところで
ごちそうさまでした~~~。

それにしても向いに座った女性・・・ラウド完汁
どんだけぇ~~~


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和魂洋彩  ごへぇ食堂

ちょっぴりぷらっと一人ドライブ

まぁ子供も自由な時間を謳歌し
親父の付き合いもしてくれなくなったし
いつものことだけど仕方なしに週末の自由行動。


向った先は以前から目を付けていたお店(笑)


和魂洋彩 ごへぇ食堂


南郷道の駅の隣
びっくりするような大きな駐車場が印象的。
目的通り入店することにしました。


R0020181-1.jpg

住所:青森県八戸市南郷区市野沢中市野沢13-16
TEL:0178-60-8050
営業時間:11:00~14:00(土日)15:00  17:30~
定休日:水曜日(火曜ランチのみの営業)


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プロフィ-ル

OHAMARO

Author:OHAMARO
主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

なお、BLOG等に関係のないコメント・TBなどは削除しますので注意してください。

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