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萱野高原で酸ヶ湯そば

BLO友の落武者サンからの紹介で
萱野高原にある酸ヶ湯そばを
食べに行ってまいりました。

こんなとこまで
たった一人で行く旅というのも寂しげな感じで
「俺は独身なのか?」
とひそかに憤慨しちゃったりなんかして
子供と遊んだり子供をどっかに連れて歩けるのは
小学生くらいなんだな~なんて
風に揺れる田代平のススキの穂にたそがれる。

そんなことを思いながら
到着したのは
萱野高原にある酸ヶ湯そば・・・

美味しいと聞けば
たとえ火の中水の中



もう九月というのに
あえて冷やしとろろそば850円

今日は特別暑い日だからOK,OK

ま、いままで冷やし系に
手を染めていなかっただけに
少々心が痛むけど(笑)

そばだからま、いっか(笑)




なめこにとろろに
ヌルヌル系がたっぷりと(笑)

しっかりとしたコシのある10割そばが
このヌルヌル系の下に隠れている。

10割そばのイメ-ジは
どちらかというと
ぼそぼそしたイメ-ジであったのですが

こちらはどうやら
しこしこつるつる
そばというよりか
細固めの冷麺といった感じか?



冷たいそばで
ピシッとしまった秋を迎えるに相応しい
一品をご馳走になりました。

ここは他にも温かいそばなどで
酸ヶ湯そば(10割そば)をご馳走になれるので
また、気が向いたら行こうと考えています。

そばは減るし~?ヘルシ~(笑)



9/10.11(月・火)ジョギング18.9km 

9月月間走行距離 78.2km
体重:81.0kg(少し、きたかな)
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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

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