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マル真

みなさまこんにちわ
暮れの元気なご挨拶です(笑)

人生40数年生きてますと色々ありますわ

立身出世を夢見て日夜努力してみても
足元をすくわれることばかり

いくら、マイナス要素が
自分のせいだと心を落ち着かせてみても
渡る世間は鬼ばかり・・・

むかつくね~なんの話?

自分の人事考課の話だけんども
やってらんね~っつうの

僕は徳のある人間じゃないので
BLOGで憂さ晴らし
死んでしまえ人事部長(笑)

一通りほざいた後は
いつもの記事に戻っちゃう(笑)

今日は先日弘前に行った時に
マル真って有名店につがるのおやじさんに連れて行ってもらいました。

場所は町なかをぬけて
一見すると住宅街・・・
隣には普通にラ-メン屋あるし

P1060746-1.jpg

住所:青森県弘前市石渡4-16-1
営業時間:1100~1600


大きな地図で見る
店に入ると
何気にシンプル

ま、いわゆるなにもないって感じ
びっくりするくらいなにもない(笑)

あら?しつこい

注文したのは
手打ち太麺500円

あ、醤油ね。

P1060748-1.jpg

P1060749-1.jpg


ガラが強いわけでもなくって
煮干しが強いわけでもない
しかしながら脂分もそれなりに載っているが
しつこくはない・・・

いわゆる
さっぱりとした中に
くどさの感じられない
高尚なラ-メンとも言える。

麺は太麺を注文したので
細麺の方は知る由もないが

このバランスが決して
細かったり太かったりしてからといって
変わることのないほど
どちらかが良いのか感じられない。

P1060751-1.jpg

P1060754.jpg

麺は意外に多く感じました。
いくら食べてもなくならない感じ
実際はどうだかわかりませんがね。

ラ-メンをすするって以上に
店の雰囲気に圧倒されまくって
どうしても印象に残ったのが
味より店内の雰囲気です。

とにかくなにもない
なにもないって言い方は変ですが
とてもシンプルで無駄がない

勿論、調理場においても
極力無駄を排除している。

初めて拝見する店主においても
無駄口を語るわけでもなく笑うわけでもなく
昔、堅気の男って感じがしましたね。

弘前にある有名店「マル真」
いずれにしてもはじめていくことが出来て
感謝感激です。

ありがとうございました~~
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コメントありがとうございます。

もう、祝って頂ける歳でもないのですがね(汗)

職場の愚痴ですか?
なんぼでも書きますよ(笑)
それと、このBLOGを知っている人もたくさんいますし
担当者も見ているかもしれませんね。

ま、そんなの関係-ねぇって感じです。

職場における人事制度は腐ってますから
いわゆる自分にとっていかに有益である人を登用する。
個人の伸びしろなんか見てませんし
紙切れ1枚の事務仕事です。そんな輩達にマジむかつきますね。

以前、人事班長の講話の中に

「人事は不公平だと思う人?」

って質問があった時9割が手を挙げたんですね。

そしたらその人事班長は

「人事は公平ではない、公正なんだ」

って、のたまわりました。
ま、彼も死んで欲しいひとりでした。(笑)
2009/12/19(土) 08:05:44 | URL | OHAMARO #-[編集]
コメントありがとうございます。

もうお互いに歳など気にしない歳にはなっていますが
やはり、気にして欲しいって裏腹な気持ちもないわけではないですね。

ボ-ナスも減り給料も減り
拠り所は今後の処遇なのですが
人事は適当ですから個人の事なんて
考えてませんね・・・バカばっかりです。
2009/12/19(土) 07:55:08 | URL | OHAMARO #-[編集]
コメントありがとうございます。

シドさんはお腹いっぱい食べるより
味を楽しむ方ですもんね(笑)
2009/12/19(土) 06:36:44 | URL | OHAMARO #-[編集]
ご無沙汰しております~。
この度はお誕生日おめでとうございました!
ブログに職場のグチまで書けてしまう自由なOHAMAROさんを羨ましく思いました。
死んでしまえ○○部長・・・一度は言ってみたい~(笑)

私のブログは匿名を装っていますが、職場の一部の者にはバレバレらしいので、職場のグチは死んでも書けません(笑)
2009/12/19(土) 06:00:10 | URL | サファイア #EGTCt1XI[編集]
OHAMAROさん、遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。
人事考課が悪かったのではなくて、景気が悪いからみんな一様に前年よりも考課がさがったことにしてなるべく少ない金額ですませようとしているのではないですかね。まぁ、このご時世、ボーナスを貰える企業に勤めているならそれだけでおんの字ですよ。私はこの半年の間に会社をかわったので半年分の評価であるボーナスは・・・・・スズメの涙ってこういうことを言うんだって実感(涙)
2009/12/18(金) 23:30:49 | URL | ESE 青森からこんにちは #Cp5m9Ono[編集]
マル真大好きです。
ただこの間は一文路食べた後にすぐ向かってしまったので
お腹パンパンになりました(笑)
2009/12/18(金) 08:28:30 | URL | シド #-[編集]

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