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昭和のカレ-うどん

R0018662-1.jpg


三沢市にある キッチン ブ-ケ

カレ-が美味しいってことで先日ご馳走になりましたが
実はうどんは手打ちうどんで、カレ-うどんも美味いという
情報をキャッチして行ってみることにしました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お店情報:キッチンブ-ケ
住所:青森県三沢市桜町2-3-20
TEL:0176-53-2532
営業時間:11:00~14:30 17:00~20:00
定休日:水曜日
駐車場:2~3台くらいか?

過去記事

2011/08/15 お食事処 キッチン ブーケ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


カレ-うどん・・・800円



R0018665-1.jpg


カレ-ル-がス-プになっていて
とてもネッチョリしています。

良くうどん屋とか蕎麦屋で見るような
単純に汁の上からカレ-を掛けたカレ-うどんとは違いますね。
色合い的にも黄色と言うか?黄土色(笑)

味はカレ-粉と小麦粉がネッチョリとした小麦粉の味に
カレ-粉のちょっとした辛さが混ざり合い

とても昔懐かしい味がします。

美味しいです。涙が出てきそうです。
今の人たちの好みに合うかどうかは知れませんけれども・・・


うどんは腰が強くとても味わい深いです。

R0018675-1.jpg


サラダも食べてご馳走様。

R0018668-1.jpg


そば汁の味とカレ-の味が混ざり合わされた
カレ-うどんしか食べたことがなかったのですが

このように全てをル-で作られたカレ-うどんを頂いたのは初めてでしたね。
味わい的には、先ほども書いたとおり昭和の薫るお袋の味がします。

こうして考えてみると、食べ歩きもまだまだひよっこです。
これからも唸るような逸品を探して食べ歩いてみたいと思っています。じゃ


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関連記事
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御無沙汰してました。

三沢の老舗ってことは実は知らなくって
とあるブロガ-さんから教えていただいた
事なんですよ。

味わい的には、昔のル-から作りあげるカレ-が
無茶美味しいですよね。この味は高校の学食を思い出します。

へ~手打ちの蕎麦ですか?
そばなんて出していないのに・・・気になるな~~~
2011/11/01(火) 18:40:39 | URL | OHAMARO #-[編集]
ブーケさん!、三沢の老舗ですよネ~
私15年以上前に訪問した事があります(笑)  美味しかったぁ~(^o^)
注文してから到着までかなりの時間だったけどマンガを十分読めたので逆に良かったっす♪

余談ですけれど・・・
私の父がこちらの常連でして、メニューにはない手打ちの年越しそばを毎年頂戴しております。
ちなみに私はその時家にいないので食べることが出来ず。。。(泣)
2011/11/01(火) 14:08:19 | URL | しろしろ #-[編集]

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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

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