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シ-クエンスで勝タン


震災でしばらくの間、高速料金が無料だったんですが
とうとうというか?またまた有料に逆戻り。
(え?いつの話言ってんの?はい!GWの話です。)

震災後の無料化は大変便利で小遣いにも気を使わずに
ビシバシ仙台まで帰省していたんですが、
うまく使わないと懐具合が大変なことになってしまうということで

下道だけで帰ってみました。(R4)

やっぱねぇ~疲れます。8時間ドライブは・・・(帰りもだから16時間か?)
ただそんなときには、色々なお店にお邪魔できるという利点もあります。
ということでコンビニでラ-メン本を買って向かった先は

奥州市水沢区で喫茶店とラ-メン店をされている
シークエンスというお店を選んでいってみました。



シ-クエンス


R0021745-1.jpg


住所:岩手県奥州市水沢区西上野町3-19
TEL:0197-24-8906
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:日曜・祝祭日


大きな地図で見る

駐車場が思ったより離れているので注意が必要
具体的にはこの写真を見て右側の道路を100mくらい行った右側です。

それにしても店構えは、昔懐かしい昭和の喫茶店って感じでしょうか?
ガロの学生街の喫茶店とかマンガの750ライダ-を思い出しますし
たくさんのツタが絡まって、まるで甲子園球場ですね。

それがとても風情を醸し出している気がします。

お店へは2階で、階段を上がって入店します。
店内部も茶色い薄暗い感じ、テーブルや机にカウンタ-
そんな全てものに昭和の香りがするといっていいでしょう。^^

注文したのは当初魚介系のメニュ-を食べようとしていたのですが
目の前に座ったところに勝浦タンタンメンという文字がみえまして・・・
思わずそれを注文しました。(お店の表記では勝タン)

辛さは激辛ということでしたが「一番辛いやつで作ってください」と厚かましい事をいうと(笑)
「まずは食べてからにしてください」と丁重に断られました。そりゃそうですよね。


勝浦タンタンメン(勝タン)・・・600円


R0021747-1.jpg


丼の中には真っ赤なラ-油とス-プがが並々と注がれております。
その中に挽肉と玉ねぎがたくさん沈み込んでいて、麺はほとんど見えません。
またその上には刻まれた長ネギが乗せられていますね。

ス-プは辛さのために、それほど醤油の味はしません。
もう少しスープの味が出ると良いかなと思って食べてました。
どちらかというとラ-油の味の方がインパクトがありますね。


R0021757-1.jpg


麺を引き上げると薄黄色い麺にラ-油がまとわりつき
それがお店のライトにあたってヌラヌラに見えます。(笑)

麺は細麺でとても食べやすい麺だといえますが
この勝タンなら思い切って極太麺でもよかったかもしれませんね。
それだけこの麺はとてもやさしい印象をもちました。

R0021755-1.jpg

最後まで食べてご馳走様です。

洒落たお店に粋なマスタ-と素敵な奥様
喫茶店とラ-メンというユニ-クなお店シ-クエンス
聞くところによるとラーメン作りに、常に研究を怠らないと聞いております。
そんなお店をこれからも応援していきたいですね。


シ-クエンスさ~~ん ゴチでした。


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シークエンス喫茶店 / 水沢駅

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もふもふさんへ

こめんとありがとうございます。
色々な情報も頂きありがとうございます。
そっか~濃い味で頼めば良かったのですね。
そして麺も変えてくれるんですか?
確かに太い麺の方があってますもんね。

夫婦だと思っていたのに、ちょっと残念(笑)
2012/06/28(木) 12:10:41 | URL | OHAMARO #-[編集]
お初です!
自分も勝タン好きでよく頼むのですが、
味濃い目で頼むと丁度良い感じになりますよ!
麺も変更してくれそうなので次回頼んでみます!
あとマスターと従業員のお姉さんは夫婦じゃないそうです、
話しかけて焦りました(A;´・ω・)アセアセ
2012/06/27(水) 22:58:32 | URL | もふもふ #-[編集]
大門さんへ

前は全部行ってやろうと思っていたのですが
自分の無力さに諦めました(笑)

下道は面白い店がたくさんありますよね。
高速には決してない面白さもあります。
それにしても往復は参りました・・・
2012/06/23(土) 21:32:08 | URL | OHAMARO #-[編集]
国道沿いって、当たり前ですがラーメン屋さん多いですよね(^^

鳴子や山形の赤倉に贔屓にしている温泉宿があって、年に何度かお邪魔するんですけど、
その際は僕も下道オンリードライブです(^^;

で、途中、気になるお店にスルスル~っと入っちゃったりして(^^;
2012/06/23(土) 21:28:35 | URL | 大門 #jmoQoOMw[編集]
ノックさんへ

へへへ^^羨ましいでしょ(笑)
あま太郎ですか?ほほぉ・・・気になりますね。

もう大分経ってしまったので
どれくらい辛かったか?忘れてしまいました
が結構辛かったですね。(汗)
2012/06/23(土) 19:28:35 | URL | OHAMARO #-[編集]
こんにちは♪

シークエンスに行かれたんですね!!とてもうらやましいです^^岩手県ではここと「あま太郎」が前々から気になっていました♪しかし辛そう~ですね(^^;
2012/06/23(土) 17:55:37 | URL | ノック #L8qX7C.g[編集]

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