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はらぺこ

国道4号線沿いを走っていると
度派手な鬼の看板を発見したので
思わずそちらへお邪魔することにしました。

まぁ興味本位ですけど(笑)

駐車場に車を停めて
その鬼の看板に近づいていくと
なんでも十割蕎麦のお店のようですね。

店名は「はらぺこ」
う~~ん最近にはないくらい
全然、ファッショナブルじゃありません・・・


はらぺこ


R0021723-1.jpg


住所:岩手県紫波郡紫波町日詰西1-2-8
TEL:019-676-6085
営業時間:11:00~17:00
定休日:木曜日


大きな地図で見る

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
それにしても駐車場も車を停めるところに苦労しましたが
お店の中も満員御礼です。それだけ有名な蕎麦屋なのでしょうか?

かなり放置PLAYされましたけど、入口近くの木の切り株のテ-ブルへ
すでに切り株には他の客が座って蕎麦をすすっています。(笑)
(要は相席です)

メニュ-は机には置かれてませんので
お店中央にあるメニュ-が掲示されているところまでいって
メニュ-の確認し、店員が来るまでテーブルでじっと待ちます。

ただじっと待っても他の客に先を越されてしまいますので
店員を捕まえて注文をします。

まぁそれだけ混んでいたということですが、
まだ11時を軽く回ったくらいなので、このお店の凄さが分かるでしょう。
それにしても体格の良い方がたくさんいらっしゃいます。
向こう側が見えなくなるような方も拝見されますね(笑)

っていったところで注文の品


もりそば・・・650円


R0021729-1_20120627072330.jpg

この値段でこの盛りは、多数のお客が並んでまでも
待つ理由が分からなくもないですね。

また薬味のネギは盛りがいいし、紅葉卸も珍しい。
ただス-パ-でもらえる山葵はいただけない。
味はともかくとして、雰囲気というか?見栄えというか?

蕎麦汁に蕎麦を漬けてみましょう。
蕎麦は更科蕎麦の十割と言う事なのですが

とてもそのような印象を持たない

つなぎをしっかり使った蕎麦に感じますが
これが十割なんですか?すげ~な~

R0021738-1.jpg

う~ん 美味しいことは美味しいですが
もう少し冷たい水で〆られているとうれしいです。
茹で立てなんでしょうけれど・・・ま、この客ですからね。(我慢します)

最後まで食べてご馳走様です。
最初着たときに大盛りを頼んじゃったかな?
って思ってレジに行ったら、やっぱり650円でした。

お腹も満足、懐も満足(笑)
この次にお邪魔したなら大盛りでも頼んでみます。

そうそう話は前後しますが、最後にそば湯を頂いたのですが
いつも頂く白いそば湯ではなく、黄色いそば湯でした。
恐らく韃靼蕎麦のそば湯でしょうね。

ただ、紅葉卸が入っていたのでオレンジジュ-スを飲んでいるようでしたよ。

R0021731-1.jpg



はらぺこさ~~ん また行くからねぇ~~~


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はらぺこそば(蕎麦) / 紫波中央駅

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ヤキリンゴさんへ

仕事が行きとどいていないかは別として
お客がたくさんいるのと、それをコントロ-ル
できていない店側の対応は逆にお店の首を〆て
いるような気はします。
2012/06/30(土) 07:06:25 | URL | OHAMARO #-[編集]
店の外観や看板の割には繊細な蕎麦みたいですね、それだけに仕事が行き届いてないのが残念
2012/06/28(木) 22:21:45 | URL | ヤキリンゴ #-[編集]
大門さんへ

確かにキャパの割には従業員が少なかったですね。その分、値段を抑えているんでしょうけれど・・・

大門さんのお怒りも分かりますが
僕はそれほど怒っておりませんので
お許しくださいませ(ペコリ)
2012/06/28(木) 12:15:15 | URL | OHAMARO #-[編集]
僕もたまにこういう客を客と思わないお店に遭遇しますけど、
客を放置するお店の神経を疑いますね。。


客入りが多すぎて注文聞きも出来ないなら、
規模を小さくするのが当たり前だと思います。。


値段の高い安い関係なく、
まさに客商売なんだから、お客様第一に考えて頂きたいものです。。
2012/06/27(水) 23:35:48 | URL | 大門 #jmoQoOMw[編集]

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