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大ラ-メン 福龍


1月の3連休を終えて仕事が明日からの方も多いでしょう。
連休明けはどうしても気持ちが萎えますが、明日からも頑張りましょうね!

っていったところで、この記事をもってやっと10月記事終了です。
ネタがないのも苦しいですが、ネタがありすぎるのも考えものですね。

追い詰められた記者の気持ちになることが出来ますが、
これで飯を食っているわけではないですから根を詰めてはなりません。

本日お邪魔したのはまたしても熊谷市、そして熊谷市籠原にある
大ラ-メン 福龍っていうお店です。ここは後輩に教えられて
かねてからお邪魔しようとしていたお店です。


大ラ-メン 福龍

R0023474-1.jpg


住所:埼玉県熊谷市美土里町1-68-1
TEL:048-531-3013
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:00 (日・祝)11:00〜24:00
定休日:年中無休


大きな地図で見る

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お店に入ると昼間からビ-ルを浴びている人がいます。
あ、いや飲んでいる方がいらっしゃいますね(苦笑)
そうなんですよねぇ~~~交通機関が発達しているところでは
ビ-ルを飲みながらラ-メン食べたりするのが普通なんでしょうねぇ~

青森では車がないとラ-メン屋へのアクセスが難しいですから
こういった風景はかえって不思議な感じがします。

もちろん、回転率も悪くなってしまうような気もしますが
おもてなしってことを考えるとこういったラ-メン店のほうが
行きつけのお店になりそうな予感がしますね。

ただ個人的には昼から酒を飲むタイプではないので
行きつけのお店ができるのは年金でも頂く歳になってからでしょうか(笑)

ちょっと話が横道にそれましたが
そんな宴会っぽい人たちの脇をすり抜けて
カウンタ-に座って注文の品を探します。

この日は気分的につけ麺を食べたかったので
メニュ-表からこれを選びます。

R0023475-1.jpg

それにしてもこのメニュ-表から好みのメニュ-を探すのはかなり至難の業です。
実は隣に座ったお客さんに、どのメニュ-がいいのか質問されまして
つけ麺が美味しいんですと知らないのに知ったかしたりして(笑)
だって自分の注文の品がつけ麺じゃなかったら説得力がないでしょ・・・

っていったところで

ネギ醤油つけ麺・・・850円



R0023478-1.jpg

麺は大盛りまで無料になっていて好きな量を注文することが出来ます。
それと話は前後しますが、ここの麺は自家製麺だそうで、辺りで食べさせてくれる
薄黄色い細縮れ麺とは一線を画しているということは言うまでもありません。

当然、大盛りを注文しております(笑)

辛味のネギはラ-油で和えてあり、それをちょっぴり背油の入った
醤油ベ-スのつけダレに投入しながら食べます。つけダレの中には
青菜やチャ-シュ-がゴロゴロ、またメンマも少々入っておりました。

見た目より意外とあっさりとした感じがします。


R0023481-1.jpg
R0023486-1.jpgR0023479-1.jpg

さすがに大盛りですね。少し食べただけで結構お腹が張ってきます。
もちろん特盛も食べられないこともありませんが、個人的には

だんだん飽きてきてしまうので、300g程度が丁度良いって感じでしょうね。
ちなみにこのお店の大盛りは300gということでしたよ。

R0023484-1.jpg

最後まで食べてご馳走様でした。
この日はあいにくお腹が張りすぎたので
ス-プ割りは頂かずに帰ることにしましたが
今度、お邪魔するときは是非とも頂きたいですね。
って後は転勤で行くしかなさそうですが(苦笑)

豚骨煮干のコッテリ系のつけ麺が多かったので
久しぶりにさっぱりと食べることが出来ましたね。
っていったところで美味しく頂かせてもらいました。


ありがとうございました~~~


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大ラーメン福龍ラーメン / 籠原駅

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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

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