昭和が息づく懐かしい食堂 五所川原市「桂食堂」

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国道101号線を外れて旧木造村市街地に入っていくと、雪の壁と狭い曲がりくねった細い道
夏ならばスム-ズに通ることこの町の袋小路にパッと開けた駐車場。そこに今回お邪魔した
桂食堂を発見することができます。

それにしても素敵な町並みですね。開発されていないといえば開発されていませんが
このような昭和の寂しさを醸し出した町並みを見るにつけキュンとした気持ちにさせられます。

そんな古い町並みにはお年を召した方が、吹き付ける風雪に耐えながら、
黙々と雪かきをしています。

ところで余談ですが青森県では雪かきや雪捨て雪投げ等言わないって知ってましたか?
なんと雪片付けっていうんですねぇ~~~

なんてお洒落な言い方なんでしょう。

こんな厄介者はどうしても綺麗な言葉で表現しないものですが
この青森県の扱いにはなんとなく心がほっこりしますね。

さて話は戻って食堂内に入店すると、なんとなく薄暗い店内が印象的ですね。
さらには店内はとてもこざっぱりとして、昭和の匂いがプンプンしてます。
テ-ブルに腰掛けてお店の看板商品もやしそばを注文してみます。

もやしそば・・・600円

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醤油ベースの味わいの中に餡に絡んだもやしと野菜がたっぷりです。
よってス-プは丼一杯になみなみに注がれています。これをみるだけでも
お腹が一杯になった気がしますね。

それからまず最初に行なったのはこのス-プの中から麺をひきづりだして
口に一気にほうばってみます。

あちゃちゃちゃちゃちゃ~~~~

餡かけス-プはとても熱々なので慎重に食べることをお勧めします。
それにしても餡かけ系は身体が温まりますよね~~また量もとっても多く感じます。
普段飲み干さない(健康のため)ス-プもしっかり頂いて完汁してしまいました(汗)

っていったところでご馳走様です。

お店を出ると奥底から温まった身体で寒空の中でもしっかりと汗が出ています。
ラーメンも美味しくて温まったなぁ~~~
ここで暮らしている方たちの想いはこうした息遣いで伝承されているのかと思いました。


ありがとうございました~~~


お店情報:桂食堂
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住所:青森県つがる市木造千代町98
TEL:0173-42-6540
営業時間:10:00~19:00
定休日:年中無休


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桂食堂定食・食堂 / 木造駅


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