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赤ネギラ-メン

この前、津波が来る前・・・
ってことは大分前だろうって

そうそう大分前
車で走っていると

八戸市にある
「大陸飯店 青葉」

ってお店の暖簾の色が
何気に目に飛び込んできたので
車を駐車です。

急駐車です(笑)

R0010181-1.jpg

住所:青森県八戸市青葉1丁目14-1
TEL:0178-41-1289
営業時間:1100~2100
定休日:日曜日
駐車場:5台くらい



大きな地図で見る

店は交差点の角にあるので
駐車するのはとても楽なのですが
出る時に苦労するので注意です。

そんなお店の引き戸を開けて入店です。

店は小上がりが数卓とカウンタ-が数席

たくさんのメニュ-の中から
注文したのは

「赤ネギラ-メン」

を注文してみました。


赤ネギラ-メン・・・700円

R0010187-1.jpg

片栗と溶き玉、挽き肉と玉ねぎのみじん切り
他にも色々入っていたのだが?ザ-サイのみじん切り?
玉ねぎの赤い皮の部分?

それらを鶏ガラのス-プの上に
ダラッと掛けて、その上に香味油?ラ-油?
がたらっと掛けられていました。

横から見るとこんな感じ

R0010188-1.jpg

食べて見て
見た目ほどそう悪くない
ただ具はあまりないので
寂しいと言えば寂しい

このス-プに入っている
麺とをひたすら口に運び
レンゲでこのとろみのある

赤ネギたちと挽き肉とを
口に入れる。
麺はこんな感じ

R0010191-1.jpg


んで横

R0010192.jpg

麺を食べ終わると
ス-プの中には
坦々麺の挽き肉のように
具がたくさん沈殿しているので
それをレンゲですくって

名残惜しそうに
いつまでもススル(笑)

R0010195-1.jpg

赤ネギラ-メンとういう名称は
店の中にしっかりと書いてあったにもかかわらず
店に入って食べる事に気をとられれ
あいにくその真相を探る事は出来ませんでした(汗)

只一言言えるとすれば
玉ねぎの赤い皮があるじゃないですか?
あれも一緒に入っていて口の中で邪魔してくれます。

しかしながら皮というものは
その食物の一番の栄養素が入っていると言われているので
大地の恵みに深く感謝して店を出たのは言うまでもありませんでしたね。


本日はこんなところで・・・


R0010189-1.jpg
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最近おいしいラ-メン食べていないですと・・・

青森に行きなさい(笑)
間違いなくおいしいラ-メン店がひしめき合っています(笑)
2010/04/03(土) 14:35:17 | URL | OHAMARO #-[編集]
ぜひきてくださいよ~~
連れて行きますから。

おやじさん好みでお口に合うといいですね。

マジで来てくれますよね?(笑)待ってます。
2010/04/03(土) 14:31:57 | URL | OHAMARO #-[編集]
引越しはやっと昨日終わりましたが
プロバイダ-との工事がうまくいかなかったので
ネット環境はもう少し時間がかかりそうです。

今日はそういったところで
ネットカフェでカキカキでございます。

確かにダイラ-さんがおっしゃるように
皮が邪魔してしてまして
食べにくかったことをお知らせしておきます。
2010/04/03(土) 14:29:11 | URL | OHAMARO #-[編集]
見た目が面白いラーメンですね^^
どんな味がするんでしょうか~。

最近おいしいラーメン食べてないんで
イライラッとしてます(笑)
2010/03/30(火) 22:17:34 | URL | まいこらぶ #-[編集]
こりゃ~美味しそう
今度、そっちに行ったら連れてってください~
あんかけが大好きなオヤジです。
2010/03/27(土) 09:51:50 | URL | つがるのおやじ #-[編集]
最初の写真見た時あまりにも名前とかけはなれた見た目の麺だったのでOHAMAROさん間違えて載せたのかと思いましたわ(笑)皮は栄養あるってのはわかるんですが、邪魔になるならいらないなぁ(苦笑)

引越し終わりましたか?私も何度かありますが、ほんと大変ですよね…おつかれさまですm(_ _)m
2010/03/27(土) 09:21:38 | URL | ダイエットラー麺 #-[編集]

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