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期間限定 秋刀魚出汁中華そばいただきま~す! 青森県青森市「中華そば ひらこ屋」

IMG_0633-1.jpg

青森県中華そばの雄「中華そば ひらこ屋」
期間限定で差し出されている秋刀魚出汁中華そば
早速ながら頂いて参りました。(^_^)ノ

時は平日の開店前、夜勤明けを利用してお店に赴き
10分ぐらい待たせていただいたところで

従業員の方が車まで丁寧に駆け寄ってくださり、そこで注文をしました。

開店の10:30になると続々とお客さんが集まってきて
お店入口付近もこんな時間帯でもかなりの人で混雑します。

カウンターに座って、それぞれが注文の品を待ちますが
さすがに殆どのお客さんが限定の秋刀魚出汁を注文しているところが
この限定メニューを心待ちにしていたことが分かりますね。

ほどなくすると注文の品が運ばれてきました。。。

秋刀魚出汁中華そば・・・700円

IMG_0634-1.jpg

きた~~~っていいたいところですが
昨年に頂いたルックスとはちょっと違う感じです。
まぁあまり細かいことは言いたくないんで気がついた人へ

昨年画像はこんな感じ・・・
R0026630-1.jpg
今年度よりちょっぴり品を感じるかな^^

それとホウレン草が無かったってところが答え。

スープの風味が強く芳醇な雰囲気を感じますね。
秋刀魚出汁の味わい・・・うみゃい^^

やっぱ美味かったなぁ~~~これが本音。
レギュラーメニューにならないのはコストとや手間がかかるんだろうねぇ・・・

やっぱりこのメニューとほかのメニューの違いは
スープもさることながらこの口当たりがレギュラーメニューと微妙に違う

よれた麺でしょうね~

IMG_0635-1.jpg

チュリュチュリュチュリュ~~ッてすすれば
秋刀魚出汁のスープと絡み合った麺は

うんみゃぁ~~~~

さすがひらこ屋の味わいは無理を押して並んでも
全然苦になりませんよねぇ~~~^^

アムアムすすってガツガツ食べればご馳走様です。

限定という名のもとに12/3までの一品ですけれど
夜の部と昼の部で味わいを変化させているところに
企画力の凄さを感じます。

並ぶことは必須ですが(笑)

それよりもこの美味しさを堪能すべく多少の混雑は
お店の方のやる気を沸かせるためにも

ぜひとも長蛇の列を作ってもらいたいものですねぇ(笑)

ひらこ屋さ~~ん
美味しかったよ~~ん

お店情報:中華そば ひらこ屋
R0026577-1.jpg
↑過去画像

住所:青森市大字新城字山田588-16
TEL:017-787-0057
営業時間:10:30~21:00(L/O:20:45)   
定休日:火曜日


大きな地図で見る

過去記事

2013/11/03 コイクチ・ニボダク・ネギダクでいただきます。
2013/10/23 秋季限定 秋刀魚だし 中華そば
2013/07/28 夏季限定 つけソバ食らう
2013/06/22 だって好きなんだもん。
2012/12/16 またまたいっちゃいました。
2012/12/14 こいくちを食べた話
2012/12/13 らうどん食らう
2012/11/27 名店ひらこやへ 
2012/09/30 恐らく県下一
2012/08/04 思わず唸る美味しさ
2010/03/24 久しぶりのこいくち
2008/11/05 らうどん
2008/10/09 ひらこ屋へ
2008/04/06 ひらこ屋・・・再訪
2006/05/21 青森中華そば
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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T.KENさん

僕も前のお店では頂いたことがありましたが
正直、よく分からなかったって言うのが本音です。

今回も前回もそうですが、普段味わえない深い味にとっても満足です^^またお邪魔したいのですが並ぶの嫌ですね(笑)

2014/11/24(月) 05:28:44 | URL | OHAMARO #-[編集]

 さんま出汁しのスープはここでは食べてませんが、
前のお店「雷門」ではメインメニューでしたねえ。
甘味のある独特な香りと特徴のあるラーメンでした。
2014/11/23(日) 19:01:58 | URL | T.KEN #-[編集]

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