仙台の名店を直撃しまぁ~す。 宮城県仙台市青葉区「みずさわ屋」

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仙台へ帰省した時にみずさわ屋へ向かってみました。
どうせ並ぶんで次のお店を頭に入れながらお店脇をやり過ごしてみると・・・

おっ!あいてるやん!

駐車場はお店斜め向かいのところを利用してくださいと
店長自ら説明してくださいまして、こういった脇役的なところに徹している
そんな店長にちょっといい印象を持ったのは言うまでもありません。

店内はカウンターだけの席で注文は女性の従業員の方が聞いてくれます。
注文したのはメンマそばですね。普通に中華そばもよかったんですけど(笑)

メニュー表はこんな感じ↓
R0027751-1.jpg

それにしてもこの店内と厨房にはたくさんの人たちが機能的に働いています。
厨房の中のお兄さん達も足元は殆ど動きませんから腰が痛くなるだろうなぁ
そんなお兄さん達の華麗な動きを見ながらメンマそばの着丼を待ちます。

メンマそば・・・税込745円(2014年08月時)

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さすがにメンマの量は半端ないです。これといってメンマ好きでもないんですけれど
このメンマちょっぴり甘めの味付けがされていてとても美味しいです。ただそれによって
スープに味が移っているかもしれませんので注意が必要です。

ですのでスープの味わいはとても甘めの醤油味でめちゃ美味しいです。

うんみゃぁぁ~~~

いいですねぇ~長年待ちわびてきたってこともありますけれど
仙台でも指折りのお店はさすがに美味しいです。

麵はこんな感じ↓
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麵は白い加水率少な目の白い麺、このスープにぴったりと合った麵は
思ったより量も多い気がしましたがどうなんでしょう。

味わっているのは最初のうちだけですから
一目散に食べ続くければあっという間にご馳走様です。

最後まで食べて感じたことは仙台のラーメン事情も
日々成長しているなぁって印象です。

とはいえ、あんなのがありこんなのがありのなかで、
みずさわ屋のシンプルな味わいは
これからも末永く人気を博していくのかなって感じました。

ありがとうございました

お店情報:みずさわ屋
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住所:宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
TEL:022-392-5572
営業時間:11:30~15:30 17:05~21:00 土、日、祝:11:30~21:00
定休日:月曜日


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みずさわ屋ラーメン / 陸前落合駅

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