ご当地グルメ第3弾 中泊メバル膳をいただきました~ 青森県北津軽郡中泊町「おさかな海岸」

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2015年度末に運行予定の北海道新幹線
そんな新幹線の営業をもりあげ、かつ、奥津軽の観光誘致もかねて
おもてなし膳として開発された中泊メバル膳を頂いて参りました。

お店は数少ない提供店でもある
おさかな海岸ってお店です。

お店は朝09:00から営業しているってことでしたので
営業開始時間に合わせての入店でした(笑)
まぁ朝はどたばたしていて全く迷惑な客だったと思います。

そんなことはおいておいて
さっそくながら注文したのは

中泊メバル膳・・・1300円

IMG_4047-1.jpg

おぉぉ朝から贅の限りです(ニヤリ)早速ながら目に付くのは
メバルのお刺身ちゃんです。早速ながら箸でとって口にほおばります。
軽くコリッとした食感とあまり魚臭くないところが高級魚といわれる所以でしょうか?

普通に頂くことも出来ますが
あえて食べ方のマニュアル書かれていますので
それを参考にして食べ進めます。

IMG_4040-1.jpg

個人的に一番のお気に入りは味噌汁でした(笑)
朝の一杯にふさわしいお味噌汁・・・もずくのお味噌汁ですね。
各店それぞれ提供メニューが違うのはこの味噌汁とお新香だけらしいので
それぞれを堪能するのに食べ歩くのも悪くありませんね。

いいことばかり書くのは本意ではありませんので多少苦言も少々。

膳内部の配置はもう少し詰めた方がいいかもです。
これだとスカスカで安っぽく見える感じがします。

個人的にご飯が柔目です。年配の方にはいいのかもしれませんが
僕にはもう少し固めのほうがいいでしょうし、基本この辺りは
ご飯を軟らかめに炊く傾向があるのかもしれません。

しかしすべてのお店を食べ歩いたわけではありませんので
この点においては他のお店に伺う必要があります。

IMG_4050-1.jpgIMG_4053-1.jpgIMG_4057-1.jpg

よかった点においては煮付けも美味しかったし、イカの刺身もよかったと思います。

さらにインパクト的によかったと感じたのはメバルを三切れほどあぶったやつを
エゴ塩で食べる食べ方でしたし、それがとても美味しかったと思います。

っていったところで
最後まで食べてご馳走様でした。

満を喫して登場したこのメニューですから
とても楽しみしてに食べてまいりました。各店それぞれの味わいは
きっとあるでしょうから、今度はそれを目指して食べ歩こうかなって思っています。

是非このメニューが奥津軽ではなくてはならないメニューになることを期待したいですね。

ありがとうございました~~~

お店情報:おさかな海岸
R0025767-1.jpg

住所:青森県北津軽郡中泊町小泊折戸51-34
TEL:0173-64-2001
営業時間:09:00~15:00
定休日:木曜日

2013/08/24 贅沢にも朝から頂く刺身定食 中泊町「おさかな海岸」


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