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小泊より愛をこめて一杯のラーメン 青森県北津軽郡中泊町「マル清食堂」

IMG_1956-1.jpg

みなさまおはようございます。

そろそろ夏休みのプランも考えなきゃいけない時期になってきましたよね。
にも拘らず、本日ネタはまだ2月のとある土曜日にお邪魔したお店です。
記事にするかは何気にためらわれたのですけれども、まぁ勢いというか(笑)

マル清食堂

中泊町小泊地区にひっそりと営業されている小さな食堂です。
一見するとお店の存在自体がはっきりとはしませんが
仲のよいFB友からの紹介もあってお邪魔してまいりました。

店内はどちらかというと雑然とした昔ながらの食堂。
大きなテーブルもギコギコ椅子も健在です(笑)

中央のテーブルに座ってメニュー表を覗き込みます。
みそラーメンがお奨めってことでしたが
ラーメンを注文します(笑)(素直じゃないんで)

ラーメン・・・450円

IMG_1957-1.jpg

お歳を召したおばぁさんが運んで下さいます。

悪いわぁ・・・って思いながらも早速レンゲを持ち上げスープをズズズッと(笑)
見ての通りの豚骨だしでしょうか?大分日が経ってしまいましたので
味わいは忘れてしまいましたが、普通に食べられる味わいですね。

以前、県南に住んでいたときはほぼ博打みたいなお店選びでしたが
ここ津軽方面でそういったお店に出くわしたことはないです。

っていったところで麺リフト
IMG_1959-1.jpg

薄黄色い透明の加水率高めの津軽方面では珍しい麺は
ちょっぴり軟らかめでお年寄りでも安心の茹で上がり。

量的にはちょっぴり多目に感じたのは、昔ながらではの
量を間引きしない良心的なお店の気配を感じさせてもらえます。

っていったところでご馳走様でした。
普通の食堂ですので他にもたくさんのメニューがありますので
いつか機会がありましたら、またお邪魔したいですね^^

ありがとうございました~~~

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マル清食堂その他 / 五所川原市その他)

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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

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