定期的にニボ注入完了してます。 青森県弘前市「高橋中華そば」

IMG_3332-1.jpg

みなさま、ことし最後の3連休の予定はどうなっているでしょうか?
あちらこちらのイベントにお邪魔するのも良しだし、小旅行するのもよし
もちろん家でゆったりとするのもいいでしょうね。

まぁそんなことはどうでもよくって

今日は毎度毎度定期的に体内に煮干し注入に行ってまいりました。
あっさりマイルドといいたいところですが、やっぱりガッツリいかないと
煮干しタンクが枯渇しちゃいますんでね(笑)

早速ながらお邪魔したのは青森県煮干し会の重鎮
高橋中華そば

(ちょっぴり古めの記事なので御勘弁くださいネ。)
よく見ると新型の券売機がお目見えしておりました。
IMG_3338-1.jpg

大き目のプッシュボタンになっておじーちゃんやおばーちゃんも
押し間違えが減るんじゃないでしょうかねぇ(笑)

普通のラーメンをプッシュし浄水器前にいるお兄さんに
券と100円硬貨でネギ増しをお願いして空いているカウンターで
注文の品を待ちます。

全くもっていつもの流れ(苦笑)

中華そば・・・750円+ネギ増し100円

IMG_3331-1.jpg

いつものルックス・・・変わらない見栄えに喉が鳴ります。
いつの頃からか?メンマを放射線状に置くスタイル(笑)
それもこれも高橋中華そばならではということですね。

麺はいつもの白い麺
茶色いスープに白いこの麺は映えますね~~^^

IMG_3336-1.jpg

ズルズル食べてスープを思わず完飲しちゃえばご馳走様です。
伝統の味わいを継承しつつも、このお店も確実に変化をしているようで
以前より食べやすく、麺とのバランスも良くなっているようですね。

本日も間違いない味わいに大満足でした。
禁断症状が出る前に、また定期にお邪魔したいものです。

あぁ美味しかった

ありがとうございました~~~ん

お店情報:高橋中華そば  
DSC_3894-1.jpg

住所:青森県弘前市撫牛子1-3-6
TEL:0172-34-8348
営業時間:11:00~16:00 L/O:1545
定休日:水曜日
駐車場:隣も駐車場になりました。

過過去記事
2015/03/06 青森煮干しの聖地へイザ!
2014/05/20 アブカタアジコイメネギマシマシ
2013/11/02 やっと辿り着いたこのメニューへ 
2013/03/17 青森煮干界の重鎮へ
2013/01/31 ニボニボパワ-注入中^^
2012/08/28 イチデジ持って名店へ
2012/07/13  久しぶりに超有名店
2009/03/03 東西対決(続き)
2009/01/22 青森県西の雄・・・高橋中華そば
2006/06/21 お~う 猛烈~



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