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ら-めん幸龍(こうりゅう)

とうとう6月に入ってしまいましたね・・・
早いな~時が経つのが(汗)

しかし夏風薫る素敵な時季です。
まだ風は薄ら冷たいですが
この素敵な時を感じていたいですね。

今日は45号線をぷらっと走っていたら
発見したお店

「ら-めん 幸龍」


以前は違った屋号だと思ったが・・・
そんなことをつらつら思いながら入店

R0011034-1.jpg

住所:青森県三戸郡階上町蒼前西3丁目9-819
TEL:不明
営業時間等:不明
駐車場:結構停めれる

階上町
面積:93.91km²
人口:14,914人
人口密度:159人/km²


大きな地図で見る
店内はとてもパラっとした印象
綺麗にしててそれでいてあまり何もない
ごちゃごちゃしているお店よりは
かなり好きなタイプ。

TVがあるわけでもないし雑誌が散乱しているわけでもない

注文したのはラ-メン
値段は忘れました(涙)
多分、450~500円位だったと思う。

R0011037-1.jpg

丼がちょ~~~浅い

麺が飛び出しちゃってますね(笑)
ラ-メン業界ではラ-メンを撮影する時に
麺の下に物を置いて麺が飛び出した感じで
撮影するそうな

ま、それにしても・・・中華丼の皿みたい
具体的にはこんな感じ

R0011038-1.jpg

味はラ-ショ系の味を少し濃いめにした感じだろうか?
豚骨のス-プが美味しい感じ

麺は加水率高めの黄色い麺
少し柔らかめに茹で上げているところが特徴的か?


R0011042-1.jpg

麺は意外と多かった気がして
お腹が一杯になりました。

チャ-シュ-も美味しかったですね。

ラ-ショ系の雰囲気と味を継承しているが
微妙に似て似つかざる感じが
それがまたイイ感じだと思う。

ご夫婦で営業されているのであろうか?
険しく厳しい食産業
健康で末長く頑張って欲しいと思い店を出ました。


R0011033-1.jpg

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あら?どうだったろう?
ほぼ忘れました(涙)
あ、ニンニクはあって入れました~~♪
たっぷりと(笑)
2010/06/02(水) 19:32:47 | URL | OHAMARO #-[編集]
確かにラーショっぽいですね!ニンニク、トウバンジャンなんかも置いてますか?
2010/06/01(火) 22:43:27 | URL | 義兵衛 #-[編集]
前からラ-メン屋はありました。
どういったお店だったのかは
忘れてしまいましたが・・・

麺は違うので味の印象もかなり違ってきますよ。
2010/06/01(火) 19:18:37 | URL | OHAMARO #-[編集]
あら、いつのまにか新しい店が。
本八戸の鷹匠小路の幸龍さんとは関係ないですよね?
スープは同じ系統っぽいですけど、麺が違いますものね…。
2010/06/01(火) 08:28:54 | URL | garako #-[編集]

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