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魚介豚骨ラーメン

この前、胃検診の後に腹が減ったので

朝ラ-して参りました(笑)
9時くらいだったでしょうか?

「ラーメンショップ 下田青葉店」

目指しまして・・・

R0011257-1.jpg

住所:青森県上北郡おいらせ町青葉5丁目50-197
TEL:0176-52-2432?
営業時間:0631~1500
定休日:火曜日

おいらせ町
総面積:71.88km²
総人口:24,277人
人口密度:338人/km²


大きな地図で見る

店内に入店すると目新しいメニュ-があったので
それを注文することに・・・


「魚介豚骨ラ-メン」
塩中で・・・650円


R0011245-1.jpg

お店はよくあるセルフですが

なんでも驚いたのが先払い方式
券売機みたいなのがあれば良いのだが
最初にお金を払うっていうのが何気に珍しい。

こんな感じ

最初は戸惑うかもしんない

R0011246-1.jpg

注文からほどよい時間で
商品が差し出される。

目新しいところで見ると
ス-プの中に煮干しと思われる
魚粉が投入されていた。

他はこれといって特に何もないだろう
メンマありの長ネギありのチャ-シュ-ありで・・・


R0011249-1.jpg

味的にはそれほどガツンではないが
それでもほんのりと漂う魚介の味
あっさり~~かもしんない

いうなれば、もうちょっと
魚介系が濃くても良かったかも
しれないかな~~

麺とチャ-シュ-は
どこにでもあるラ-ショな感じ

R0011252-1.jpg R0011255-1.jpg

とはいえ、ラ-ショって面白いですよね。

一応、カテゴリ-はあるものの独立採算制?なんですか?

実態はなぞに包まれていますが、
個々のお店の能力に任せているところってところに
こういったメニュ-も独自で出て来たりしますものね

とはいえ魚介系の味も楽しめちゃった
こんなところに今後また期待しちゃうのでした。



相変わらず今日記事も、上手くまとまらねぇな~~


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なんなんでしょうね。
僕もそれは気になっておりました。
30分だとギリギリのような気がしますよね。
ですから31分だとお店も客も少しゆとりが
感じられるのかななんて(笑)

くまさんなら知っているかも。
2010/06/20(日) 17:31:12 | URL | OHAMARO #-[編集]
いつも思うのですが、ラーショの開店時間がなぜ??6時31分なのでしょう??
この1分の秘密がわからない・・・
2010/06/20(日) 11:39:40 | URL | 百恵 #-[編集]
こんにちわっす。

そうなんですよ。以前は入るの拒んでいたのですが
入ってみるとチェ-ン店ではない面白さを発見

味もまちまちなので客の入っていないところとそうでないところは極端ですよね。

ただ全貌は知りたいのですが・・
2010/06/19(土) 17:40:25 | URL | OHAMARO #-[編集]
ちわ~~っす。

どうでした?今日は行きましたでしょうか?
レポ待ちです!
2010/06/19(土) 17:38:01 | URL | OHAMARO #-[編集]
ラーショ。お店にある椿食堂管理のニンニクなどは同じですが、メニューやスープの雰囲気がそれぞれ違うので面白いですよね。同じオーナーのラーショは同じメニューですが^^
2010/06/19(土) 15:40:37 | URL | 一日一麺 #-[編集]
久しく行ってないのですが、今朝職場の同僚にも
ここの魚介豚骨塩で煽られました・・・。

行こうかなぁ~?
2010/06/19(土) 11:23:00 | URL | シド #-[編集]
おはようございます。

0631分にこだわっているラ-ショってなんざんしょ(笑)是非聞きたいです。

この前、東京本部に電話したら何気に電話がひっきりなしに掛かって来てて忙しそうでした。
2010/06/19(土) 08:38:21 | URL | OHAMARO #-[編集]
早いですね!青森市幸畑のラーショも6:31だったような・・・ラーショの魚介豚骨旨そうです
2010/06/19(土) 07:55:32 | URL | 義兵衛 #-[編集]
ラ-ショもアメ-バ的ですが
僕が小学校の頃はあちこちに
道産娘ラ-メンがありましたが
今は殆ど見なくなりましたね。

なんか繋がりがあるのかな・・・?
2010/06/18(金) 19:47:35 | URL | OHAMARO #-[編集]
気になりますか?いやはや、個人の好みですので
お好きなところへ行ってください。

でも~~(笑)僕は味噌をお薦めします。
食べたことないので(笑)

ちなみに明日は八戸界隈うろついている
予定で~す。
2010/06/18(金) 19:45:04 | URL | OHAMARO #-[編集]
そういえば青森で元祖朝ラーってばくどうラーメンもそうですが、ラーショもありましたね(笑)
似てるようでみんな若干違うラーショはラーメン好きの人たちの永遠のなぞですね(笑)
数年前に近所にできたラーショはあっという間に無くなりました(爆)
2010/06/18(金) 16:51:52 | URL | ダイエットラー麺 #-[編集]
なるほど。 こちらが、下田青葉店なんですね…。
先週、おいらせ町の別のラーメンショップに行きました。

魚介豚骨の塩、醤油、味噌ですか…。
気になりますね。 明日か…、明後日か…。
2010/06/18(金) 07:20:12 | URL | garako #-[編集]

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