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味の一平

北海道記事最後を飾るのは
やはりこのお店しかないって
決めていた。

なぜならば僕の青春を飾るお店だから・・・

千歳市内の有名店

「味の一平」

何度お邪魔しても混みこみ店内
しかしながら従業員の手際の良さで
意外と回転率は高い。

あえて昔と変わったと言えば
美人の娘さんが御姉さまに変わり

そんでもって
ご婦人に変わったということか?(笑)

月日の移り変わりは激しいってことですが
外観はいつもの通り・・・

R0013968-1.jpg

住所:北海道千歳市北斗3丁目1-16
TEL:0123-27-2391
営業時間:1045~1500
定休日:日曜日
駐車場:店の前に数台 道路を挟んで数台


大きな地図で見る


メニュ-表はこんな感じ

R0013967-1.jpg

行った時間は10時50分頃
すでにお店はカウンタ-に数人
テ-ブル席に2家族・・・

カウンタ-に座らせてもらって
いつもなら特製味噌

しかしながら今回注文したるは
初めて注文してみた。

しおラ-メン・・・700円


R0013973-1.jpg

見た目はほぼ醤油や味噌と変わらない風貌です。
豚骨ス-プにサラダ油で炒められた野菜達が
ス-プの上にコンモリです。

ス-プをズッと飲めばとても懐かしい味が口に広がります。
新進気鋭のコッテリ味噌系とは違います。

いやいや塩でしたね。
塩なのにコクのある味わい。
これぞまさしく青春の味ですわ。

美味いわ~~

メンマをショリショリ
チャ-シュ-をハミハミ
野菜達をバリバリ

R0013978-1.jpg


美味いわ~~

麺は西山ではないと思っていたのですが
みなさんのBLOGを拝見すると西山らしい・・・

北海道では西山が席巻しているのですが
青森県内同様、一人勝ちは好きになれないので。
っていったところで応援せず
(どうせ勝つだろうけど、汗)

とはいえ美味しそうな麺画像(笑)


R0013979-1-2.jpg

一気に食べると
「あちゃちゃちゃちゃ~~~っ」
となるので注意が必要です。

とはいえ千歳にある名店
「味の一平」
何度再訪しても変わらない美味しさは
時間を超越して昔へタイムスリップさせてくれますね。

今度来るのはいつになるやもしれませんが
再び来ることがあっても
いつまでも変わらない美味しさを
提供してもらえることを期待します。

有り難うございました~~

R0013975-1.jpg


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味の一平 ラーメン / 千歳駅


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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

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