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ら-めん 本竈

宮城県の超有名店にやっと行くことが出来ました。

「本竈」

R0014486-1.jpgR0014460.jpg


住所:宮城県宮城野区岩切字大前56
TEL:022-396-7131
営業時間:平日 1130~1500 1700~2100 土日祝 1130~2100
定休日:年中無休(時々休む)


大きな地図で見る

前は混みこみ、その前も混みこみ
お店が混んでいるのは
性分に合わなかったのですが

最近はあまり気にならなくなりましたよって
開店と同時に行ったのでほぼ空席でした(笑)

カウンタ-に誘導されてしばしメニュ-表を眺める


・・・悩む

どれにしたらよいのじゃ~~

ってところで
メニュ-表です。こちら↓

R0014462-1.jpg

迷った時の醤油ら-めんを注文

最初から決めていたんだろうって?
いやいや隣で混ぜ麺を美味しそうに食べている
若者がいたので何気に迷いましたよ・・・

といったところで配膳っす。


醤油ら-めん・・・650円


R0014475-1.jpg

このラ-メンが昨今の宮城界隈を席巻しているというラ-メンなのか・・・

ス-プをズッ・・・あら?
とてもお上品な味ですこと

こりゃ繊細過ぎて
どん百姓のおっさんには
よ~わからんっておもった最初の印象

メンマもチャ-シュ-も
今ではどこにでもある感じ
なんだかパクられちゃって・・・

ここの良さが良く分からない状態の
昨今のラ-メン屋事情、個性ってなに?
と考えるとラ-メン屋も大変

R0014477-1.jpg

麺も自家製麺でしたっけ?
コシの強い白い麺
最近、ここいら辺りでは良く見かけるタイプです。
多加水麺を探す方が珍しいですね。


R0014481-1.jpg

ト-タルするととてもまとまりのある
最近流行りのラ-メンでしょうか?

嫌いではありませんが
もう少し個性的になると
嬉しい感じがしますね。

たくさんの方に愛されるラ-メンになると
どうしても良い部分が無くなったり悪い部分が好きだった人にとっては
角が取れてまろやかになるのかもしれませんね。

ある意味そういったラ-メンと人の生き方にも通じる部分も感じます。
宮城県の人気店「本竈」
とてもまとまりのある皆さんに愛されるラ-メンだとおもいました。


ご馳走様でした~~


R0014463-1.jpg



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らーめん本竈 ラーメン / 岩切駅


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こめんとありがとうございます。
やはりというか当然というか
名店がゆえに偽りの報告は自分のとって
自分自身を裏切るかなって・・・

以前は旨い不味いは星印書いてましたが
内容で美味しいって書いていない店は普通で
他は不味かったっていうのが読み取ってもらえると思います。
2010/12/30(木) 21:28:42 | URL | OHAMARO #-[編集]
本竈は、たぶん海老ワンタンを入れないとごくごく普通~のラーメンなんだと思います(;^_^)
私も今年初めて食べに行った時、OHAMAROさんと同じように感じたもん。
こちらを食べてみて、改めて青森のラーメンはレベル高いなぁ~って感心した記憶があります(^ω^)
で、OHAMAROさん、転勤確定なんですか~!?(´;ω;`)
ちゃんとはっきり分かったら私にもこっそり教えて下さいよ~(;^_^)
2010/12/30(木) 19:49:47 | URL | さくら #NEnEAM1c[編集]
う~ん

正直って、これが宮城で有名なの?って感じでしたよ。辛口ですかね~~まとまりのある皆さんに愛されるラ-メン・・・上手く決めたと思ったのですが(汗)ただ食べ慣れているかどうかでかなり味覚は上下するとは思ってます。

転勤ですか?ほぼ間違いないですが
行く場所については差し控えさせて下さい。
いずれ分かることですが・・・

確定したら連絡しますね。
2010/12/28(火) 13:15:43 | URL | OHAMARO #-[編集]
あらっ、私でも知ってるくらいの有名店なのにそんな感じでしたか~OHAMAROさんって有名店だと辛口になるイメージありますが気のせいでしょうか(笑)まぁ有名店=好みってわけにはいきませんしね~

ところで、家庭環境的にあとコメントできないっぽいので、今年もお世話になりました♪
来年は異動の件が気がかりですが、是非一緒に遠征したいです☆
良いお年を♪
2010/12/28(火) 11:43:03 | URL | ダイエットラー麺 #-[編集]

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