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かまどつけめん

いや~久しぶりの休日です。
やっと来たかって感じでPCに向かっておりますが
来週の仕事の心配をするとちょっぴり幽鬱になっちゃったりして・・・

休日出勤も考えましたが気が狂いそうになったので止めることにしましたよ

週末はスキ-もやらずラ-メンも食べに行かず引きこもり
おまけに車もぶっ壊れちゃっているので・・・
(ま、そんなことはあんまり考えずにいこうっと)

11月に食べたとっても古い過去話
多分今頃は雪でコンモリなっているだろうにって思いながら

つがる市にある

「ら-めん竈」

過去記事→2005.12.15 寒い日にはラ-メンでしょ!

に「リンゴさん」が書いてらっしゃった
美味しそうなつけ麺を食べたくって行ってみました。

R0014979-1.jpg

お店は2時過ぎにも拘らず
店内混みこみ、湯気で熱気ムンムン

たくさんの家族連れで賑っておりまして
従業員も頑張っていましたが
それ以上にお客さんが一杯で回転率悪しでした。

注文したのは

R0014983-1.jpg

かまどつけめん・・・700円
(キャンペ-ン中だったので50円引きでした。)

R0014998-1.jpg

信州から取り寄せたと言われる極太の平打ち麺
これだけを食べたくてここにやってきましたからね。

おぉ~~

R0014999-1.jpgR0015001-1.jpg


コシの強い黄色いきしめんみたいな麺でしたよ。
量的には少し物足りない気はしました。

この麺をツケ汁のとんこつ煮干しとのWス-プでチョメチョメと浸ける。

美味いわ~~

R0014994-1.jpgR0015004-1.jpg
R0015007-1.jpgR0015010-1.jpg

麺の厚さはもう少し薄いのかなって思ったのですが思ったより
厚くカットされた麺だったと思います。

とはいえ麺で印象がゴロっと変わることを考えると
どんな麺を入れたら?って考えるととても楽しくなっちゃいますね。

今日はそんなこんなのら-めん竈の
かまどつけ麺でした。

ご馳走様~~
お店情報
R0014981-1.jpg

住所:青森県つがる市柏広須志野田194-2
TEL:0173-25-3670
営業時間:1100~1430 1700~2100
定休日:木曜日


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さくら さんへ

以前のメニュ-は限定でしたが
少なくともこのメニュ-表には
そういった事は書かれてなかったように思いますよ。

ねぎみそも美味しですか?
他のお客さんが結構頼んでました。
今度、頼んでみたいと思っています。

コメントありがとうございます。
2011/01/29(土) 07:22:05 | URL | OHAMARO #-[編集]
りんごさんへ

むこうでは色々とコメントもらっております(笑)これからもよろしくお願いします。
キャラは違うのでびっくりされたでしょ。

二重人格でやってますので(ワハハ)

さてさて麺の太さは合格ですが
麺が厚いぶんの評価があまり高くないのは
ご指摘の通りですね。

コメント遅くなりスイマセンでした。


2011/01/29(土) 07:15:26 | URL | OHAMARO #-[編集]
私も1度このつけ麺を食べた事ありますが、この麺美味しいですよね♪
ってか、いつの間にか「かまどらーめん」なるものが!!
1日10食限定って事みたいだけど、これって土日もやってるのかしら??
ちなみにここの「ネギ味噌」も美味しいですよ!是非1度(^ω^)
2011/01/28(金) 01:49:25 | URL | さくら #NEnEAM1c[編集]
初めまして、りんご・・と申します。紹介どうもですw
青森探険マップから来ました。

ここの店への最近の不満は、竃の平打メンが、厚くなった事です(笑)前は、ものすごく薄い平ぺったい麺で、食感が面白かったのになあ~

2011/01/26(水) 21:52:40 | URL | りんご #-[編集]

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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

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