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 期待を裏切らなかった昭和の味


ちょっと前になりましたが東京出張の際、
弱冠遠回りして大宮駅で降り


でっかい鞄をひきずりながら
とあるお店を目指してひた歩き・・・


そこは駅を出てメイン道路の裏側
大宮高島屋の裏手にあった


「食堂 多万里」(たまり)


R0015799-1.jpg


・・・お邪魔して参りました。


住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-62
TEL:048-641-3551
営業時間:1130~1930
定休日:木曜日


大きな地図で見る


お店の入り口には63年変わらない味と書かれています。


近代化の押し寄せるここ大宮において
こんなに長く続けているお店とは驚異的です。


ガラガラって引き戸を開けて入ると


銭湯の番頭台のように
お年を召したおばちゃんが
レジ代わりに立っていて
そこより注文するシステムになっている。


ラ-メンちょうだい


そうするとそれに合わせたプラスチックの券を手渡される。
ホイホ~イ学食みたいでんな(笑)


お店は所狭しと
パイプ椅子で埋め尽くされている。 


場所探しに選んでみても、普通にゆとりはない・・・


それは移動時のでかい鞄が無性に邪魔をする・・・
店内は人が互いにすり抜けられるだけの余裕はないからだ。
狭苦しいパイプ椅子にテ-ブルで一杯。


R0015788-1.jpg


店内は自分より年配のおばちゃんが数人いて
そのおばちゃんたちが所狭しと配膳片付けに勤しんでいる。


R0015787-1_20110330055558.jpg



注文から数分
思ったより早く注文の品が配膳される。


醤油ら-めん・・・550円


R0015790-1.jpg


見た目「ぐわっ」っとした印象


餡かけではないのにス-プが盛り上がっている。
麺が多いからなのだと思う。


また、グリンピ-スも何気に目にとまる。
「ラ-メンにグリンピ-スか~~?」


ス-プをずっと飲んでみれば鶏ガラのダシが効いている。
それもまた醤油の味と絡んで美味しい。いやマジ美味しい。
正直、土地が変わると美味いの変化がキツクて評価が厳しいのだが


マジ美味い!


麺は極細の加水率低めの麺
博多系の麺と言えるがウェ-ブがかっているので
これと言って決めつけることも出来ない。


この麺もス-プによく絡んで美味しい


ただ、若干柔目であると言えるので
固めが好きな方には注文時には
気を付けた方がよいだろうと思う。


R0015795-1.jpg



チャ-シュ-やメンマその他海苔やナルトもあった。
チャ-シュ-は美味しかったが若干貧弱
ただ値段が値段だけにやむえないだろう。


R0015797-1.jpg



最後に昭和の味といったふれこみにはいささか疑問を呈するが、
それでも63年の味を保ち続けている感動は食べている者に伝わるものがありますね。

昭和と言わず平成でも、美味いものは美味いし
感動を与えてくれるのかなって思い店を後にしました。


あ~美味しかった。



いつかまたいくからね~~


R0015789-1.jpg


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食堂 多万里 定食・食堂 / 大宮駅



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のすけさんへ

今回の被災にはなんといっていいのか
言葉には出来ませんがBLOGを見る限りでは
とても前向きに頑張っておられるということが唯一の救いです。

実は震災のある前の週末
「のすけ」にお邪魔して
「からのすけ」を頂こうと思っていただけに
とても残念でなりません。あの時食べていればと思うと・・・

ただ、こういった言い方はどうかと思いますが、いち早くお店が開店して頂けることで
僕が「からのすけ」を頂ける機会が一段と近
づくのではと感じています。

なにか出来ることと思いましたが
今は「のすけ」さんのBLOGを見て開店できる日が近づく事を待つのみです。

無理をせず頑張って下さい。応援してます。
そして楽しみにしております。
2011/03/31(木) 05:54:45 | URL | OHAMARO #-[編集]
ESEさんへ

良いですよね~昭和の味って感じが・・・

昔、八戸に行って「まるみつデパ-ト」のレストランでカレ-ライスを食べるのが最高の楽しみでした。

ってか?デパ-トに行くとカレ-ライスしか
食べていなかったです(笑)

昔のカレ-ライスってグリンピ-スのってい
るの当たり前じゃなかったですか???
2011/03/31(木) 05:43:49 | URL | OHAMARO #-[編集]
お久しぶりです(。・_・。)ノ


私のブログにご訪問いただきありがとうございます

いまだ解決出来ない多くの課題を抱えつつ、再建への道を模索中です。

私のブログを見て頂いているようですので、どんな状況かはご存知だと思います

そこでひとつあつかましいお願いがあります

私も同じラーメン好きの一市民です。それが高じてラーメン屋になりました。しかし現在、収入源も無く今後の生活も不安だらけではありますが、気持ちだけは前を向こうとカラ元気で踏ん張っています。

出来れば、再開出来た際にはまた食べに来て頂き、ブログで紹介してください。

「また あのラーメン食べさせて!」の言葉が何よりの力になります

これからも応援お願いします。

ありがとうございます。
2011/03/30(水) 23:01:31 | URL | のすけ #-[編集]
ラーメンにグリンピースはまだ見たことがないです。舌のレベルは今よりはるかに下で少ないお金でおなかいっぱい食べられれば満足、みたいな我々の世代、昭和の香りがするものって結構好きですよね。
2011/03/30(水) 22:15:10 | URL | ESE #Cp5m9Ono[編集]

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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

過去記事は閉店されたお店等もありますので、参考程度に見て下されば幸いです。またお店情報等食べ歩いた当時の情報となりますので間違い・変更等などございましたらご勘弁ください。

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