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四季旬菜 Kin一


やっといいますか?震災前の訪問記事まできました。
っていっても震災後はラ-メン撮影をほぼ封印しておりましたので
この記事後は4月訪問記事になりますね。

とはいえかれこれ震災から2ヶ月間色々な事がありました。
もう思い出したくない事ばかりですが
しかしながら、ただ忘れるのではなく、
これを基に前を向いて一歩一歩歩いて行くのみです。


さてさて

今回お邪魔したのは
東北町にあるKIN 一ってお店です。
以前もお邪魔した事がるんですが → 2007/10/27 ちょいと奮発

煮干ら-めんがある事が分からず → ESEさん記事から伺ってみることに・・・

四季旬菜 Kin一

R0016369-1.jpg

場所:青森県上北郡東北町立野24
TEL:0176-56-4870
営業時間:1100~2200
定休日:年中無休


大きな地図で見る


店内部は相変わらず高級感漂う和式な趣
店内を奏でるのは琴の調
う~~まるで結婚式場みたいだ(苦笑)

適当な所に座って
メニュ-表を見れば

ラ-メンに限っては煮干しラ-メンのみ
っていったところで注文す。
煮干しラ-メン・・・500円


R0016357-1.jpg

第一印象は凄いですよ。
この値段でこのトッピングはありえんでしょ


チャ-シュ-あり、メンマあり、ワカメあり、ナルトあり、タマゴあり、カイワレあり、ネギあり、ゴマがパラパラ


R0016368-1.jpg



これで500円ですからねCPは最高の部類に入るでしょう。


チャ-シュ-はこりゃまたでっかいっす。
厚さもピラピラじゃないですよ。それなりです。

こんな感じで・・・


R0016365-1.jpg


麺は少し柔らかめで食べやすくはなっていました。
硬いより客のキャパは広いでしょうが、個人的には硬くしても食べてみたい気がします。


R0016363-1.jpg

最後まで、食べてご馳走様でした。
味はとても高尚な味でございまして

それほどしょっぱくも無く、
それでいて煮干の独特な味も抑えられていた気がします。

お店的にはラ-メン屋や居酒屋というより
和食料理店っていう趣でしたので
ジャ-ジで入ったのが少し気不味かったかなってお店を後にしました。

メニュ-的には以前お邪魔した時よりも
手軽に頂けるものが増えているようなので
今度は「ざるそば・・・600円」狙いで行こうかなって思ってます。


いずれにしまして、美味しゅうございました。
御馳走様~~


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四季旬菜Kin一 そば(蕎麦) / 上北町駅


関連記事
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ESEさんへ

おはようございます。

ここにこんなラ-メンがあったんだ情報
それこそありがとうございます。
そうでなければいかなかったですからね。
非常に助かりました。
2011/05/19(木) 07:01:35 | URL | OHAMARO #mQop/nM.[編集]
アクセス解析でOHAMAROさんのブログから来る人が多いのはこういうことでしたか。
紹介ありがとうございます。
たしかに高尚な味ではありましたね。
そろそろ味を忘れかけているので又
行ってみようかな。
2011/05/19(木) 00:34:10 | URL | ESE #Cp5m9Ono[編集]

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主に津軽地方が中心の食べ歩き。

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